segunda-feira, 29 abril 2024
Édson Gomes e Attooxxa - Mega
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Bravo Burger

A BRAVO Burger Beer, que não para de inovar, acaba de iniciar uma operação para atender ao público de Lauro de Freitas na Bahia.

Desde a primeira loja, no bairro da Pituba em 2015 na capital baiana, já se vão cinco anos e alguns prêmios na estante. A mais nova unidade da BRAVO é uma “dark kitchen”, que receberá pedidos exclusivamente via iFood neste primeiro momento e deve atender a região entre Stella Maris em Salvador até a cidade Catu de Abrantes.

Idealizada pelo premiado chef e empresário Rafael Zacarias – com quase vinte anos de experiência em gastronomia e vivências em restaurantes de Salvador, Rio de Janeiro e da Austrália – a Bravo agora conta com seis lojas e uma padaria própria, que fabrica todos os pães usados em suas lojas.

Dentre os reconhecimentos da marca encontram-se os prêmios de “Melhor Hambúrguer do Brasil” pelo Prazeres da Mesa em 2017; “Melhor Hambúrguer de Salvador” pelo Veja Comer e Beber em 2017/18/19; “Hamburgueria Gourmet Mais Lembrada” pelo TOP of Mind 2018/19/20; “Troféu Destaque Inovação” pela CDL Salvador em 2017 e “Troféu Construtores da Cidadania” pela APAE em 2017.

Bravo Burger

Aproveite para seguir no Instagram e conferir as promoções e endereços de todas as unidades @eusoubravo.

Caraca! Esse Zacarias inventa cada uma com a gente, com delícias de deixar babando real.

O homem é o responsável pelas criações do Bravo Burger Beer e essa semana colocou no cardápio o Bravo Nero e o Coé para a felicidades dos apreciadores de Burger’s feitos com esmero.

O NERO é Pit Smoker Burger(180g) com Mozzarella de Leite Cru – sem conservantes, molho papa pomodoro, salada de broto orgânicos da estação e molho aioli no pão de casca com fermentação Natural – levain , da própria Bravo.

COÉ

Já o COÉ é um Smash Angus(100g) com queijo cobocó, lâminas de copa lombo defumado artesanal Bravo, cebola roxa caramelizada na cerveja e mostarda, molho aioli e mix de brotos orgânicos da estação no pão de batata doce com fermentação natural – levain.

Aproveite que tá em casa conferindo as lives de Carnaval e pede logo aí no Ifood, ou então vai até uma Bravo espalhada por toda Salvador, lembre de consultar os horários e endereços no Instagram @eusoubravo.

Encontrar ambientes seguros, favoráveis para encontrar amigos- poucos- e se deliciar com uma cervejinha gelada e saborear alimentos de qualidade é uma missão.

Pois bem! O chef e empresário Rafael Zacarias, inaugurou no começo do ano passado, uma unidade da melhor hamburgueria do Brasil no Horto Florestal.

Bravo Casquinha

A Bravo Burger Beer do Horto é a mais nova e uma das únicas unidades abertas para consumo no local, respeitando todos os protocolos de higiene dos órgãos competentes.

Mesas na área externa da hamburgueria, garantem conforto, sendo ótimo atrativo para respirar o ar puro do bairro que fica bem no alto da capital baiana.

Aproveite para provar os hambúrgueres feitos com o melhor bland e com aquele pão fresquinho e crocante, direto da padaria da própria Bravo.

Ainda, o melhor Hot Dog, batata sequinha e os melhores molhos e insumos provenientes de fornecedores conhecidos e confiáveis.

Siga @eusoubravo e confira os horários de funcionamento e saiba onde tem uma Bravo pertinho de você.

Agora você pode fazer um burger com a qualidade Bravo em casa! É sério?

O chef e empresário Rafael Zacarias lançou no mercado a opção do consumidor comprar os ingredientes da Bravo para preparar o hambúrguer na sua própria residência.

No insta da @eusoubravo ainda vai rolar uma live com o Chef Zaca, dando dicas e preparando um burger ao vivo para tornar a sensação de saborear o seu Bravo em casa como se estivesse na hamburgueria, a qualquer hora e com ingredientes de qualidade.

News no @eusoubravo e pedidos pelo WhatsApp ou Instagram.


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