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maio 9, 2025
Uran Rodrigues
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Gastronomia

Gastronomia

Projeto Gastronômade Brasil terá edição especial no Tempero do Forte

out 18, 2019 Mônica Carvalho

O projeto Gastronômade Brasil mais uma vez chega à Bahia e arma um super almoço, como evento especial da 14ª edição do Tempero no Forte, que este ano acontece de 28 de novembro a 8 de dezembro

Gastronomia

M’ar: novo restaurante da Bahia Marina abre para almoço nos fins de semana

out 17, 2019 Mônica Carvalho

O M’ar, recém inaugurado na Bahia Marina, passa a oferecer almoço nas sextas e sábados, das 12 às 15h,   e aos domingos, das 12 às 17h. No cardápio, com foco nos frutos do mar, pratos

Gastronomia

MARTIM PESCADOR APRESENTA RODIZIO E MENU EXECUTIVO A PREÇOS ESPECIAIS

out 2, 2019 Mônica Carvalho

O Martim Pescador da Barra oferece ao seu cliente duas promoções super especiais. De segunda a sábado, o almoço executivo custa R$49,90. Mas não para por aí. Todos os dias, a partir das 18h, acontece o

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Os chefs Katrin e Dante Bassi homenageiam as feiras orgânicas de Salvador

set 10, 2019 Mônica Carvalho

Nesse mês de setembro, o Manga – restaurante de alta gastronomia que proporciona uma experiência sensorial aos seus clientes –  faz uma homenagem às feiras orgânicas de Salvador. No menu degustação servido atualmente (eles mudam a cada dois

Gastronomia

M’AR GASTRONOMIA: Soft Opening e Jantar Harmonizado marcam a abertura do novo restaurante da Bahia Marina

set 2, 2019 Mônica Carvalho

  Está aberto, em sistema de soft opening, o M’AR – novo empreendimento gastronômico da Bahia Marina, que aposta na cozinha contemporânea de frutos do mar, e é capitaneado por Jel Queiroz (também sócio do

Gastronomia

Festival Tempero Bahia: O chef Ricardo Silva convida o chef paulista, Eudes Assis, para jantar a quatro mãos no Carvão

ago 13, 2019 Mônica Carvalho

Nessa quinta, 15/08, às 20h, os Chefs Eudes Assis (SP) e Ricardo Silva (BA) oferecerão um jantar no restaurante Carvão, com um menu especialmente desenvolvido para o Festival de Cultura e Gastronomia Tempero Bahia. Juntos,

Gastronomia

Umami traz estrelas locais da cozinha para aulas e cursos

maio 30, 2019 Redação

​O mês de junho está imperdível no Umami Gourmet, com os chefs Ricardo Silva (Carvão),  Caco Marinho (DOQ American Barbecue) e Emanuele Nascimento (The Butcher) à frente de cursos especiais. O centro de experiências gastronômicas, no Morro do Gato, recebe

Gastronomia

Alta Gastronomia – O novo menu degustação do restaurante Manga propõe a interação dos clientes

maio 27, 2019 Mônica Carvalho

Seguindo a proposta de contemplar seus clientes com novidades mensais, os chefs Dante e Katrin Bassi, lançam os novos pratos do Menu Degustação Compartilhado, que serão servidos até o dia 16 de junho. São mais

Gastronomia

GASTRO: Restaurante Portogaia oferece opções de menus para o Dia das Mães

maio 7, 2019 Mônica Carvalho

Nesse domingo, dia 12 de maio, em homenagem ao Dia das Mães, o Restaurante Portogaia vai oferecer opções de menus,  que prometem surpreender toda família. A ideia é proporcionar um experiência gastronômica, orquestrada em três propostas de menus, atendendo

Gastronomia

O menu degustação do restaurante Manga ganha novos pratos a cada mês

abr 18, 2019 Mônica Carvalho

Os chefs Dante e Katrin Bassi, sócios do Manga, decidiram contemplar seus clientes com um menu contendo pratos diferentes a cada mês. Segue abaixo, a descrição do Menu de Abril.  Outra novidade do restaurante é

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    Evento que é promovido pela 14 Biis Produções da empresária baiana Nadielle Dantas, será realizado no Aeródromo Ecides Fires, a partir das 20h. Ingressos estão à venda através do site TicketMais Vem aí um sábado
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    Culinária Musical no Dia das Mães terá Vanessa Aragão na Casa Rosa

    maio 8, 2025
    O Afrochefe Jorge Washington prepara, neste domingo (11), um Dia das Mães especial na Casa Rosa (Rio Vermelho). Seu projeto Culinária Musical acontece das 12h às 17h, com uma proposta pra toda família. A animação
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    maio 7, 2025

Sobre mim

Uran Rodrigues é um influente agitador cultural, promoter e idealizador do famoso baile O Pente (@opente_festa), além do projeto Sinta a Luz (@sinta.a.luz). Com uma carreira dedicada à promoção da diversidade cultural e artística, Uran conecta pessoas por meio de eventos que celebram a arte, a moda e a cultura preta. Seu trabalho busca não apenas entreter, mas também valorizar e dar visibilidade às potências culturais de Salvador e de outros estados do Brasil.
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