Novo cardápio e decoração moderna do Restaurante Veleiro, no Yacht Clube da...

Novo cardápio e decoração moderna do Restaurante Veleiro, no Yacht Clube da Bahia

Veleiro

O Veleiro ganhou um novo cardápio, assinado pelo chef baiano Fernando Cerqueira, graduado em Gastronomia pela Faculdade de Tecnologia em Hotelaria Gastronomia e Turismo de São Paulo. Após dezenove anos de atuação na capital paulista, o chef retorna a Salvador para comandar o restaurante do Yacht Clube da Bahia, localizado na Avenida Sete de Setembro, trazendo suas vivências nas cozinhas francesa, italiana, mediterrânea, argentina e regional para a criação de um cardápio criativo onde serão incluídos novos pratos e mantidos alguns dos clássicos.

Chef Fernando Cerqueira ( divulgação)
Chef Fernando Cerqueira

As arquitetas Eliane e Laís Kruschewsky,  foram as responsáveis por repaginar e dar o tom ao novo Veleiro, cuidando de todos os detalhes da nova ambientação, como a substituição de toalhas, capas, mudança de cores, além de novas louças e talheres fazem parte das mudanças. Dentre os detalhes que surpreenderam aqueles que já conferiram a novidade, as cordas de sisal colocadas nos corrimões, e os novos tons utilizados: branco, azul, cinza e madeira.

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O Comodoro Marcelo Sacramento, o vice-comodoro Roberto Duran, a Diretora Social Fan Teixeira e o Diretor de Bar e Restaurante João Paulo Lima receberão a imprensa na próxima quarta(27), no Yacht Clube da Bahia, para almoço de apresentação do Veleiro.26205913686_bd162704e5_z
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O Veleiro, que possui uma adega equipada com centenas de rótulos de vinhos e espumantes de todo o mundo, fica aberto ao público todos os dias das 12 às 0h e de segunda a sexta feira oferece almoço executivo com preços especiais. Estacionamento com manobrista, informações e reservas pelo tel 71 2105 9131.