#GASTRO – O Bovary Restobar apresenta menu do Restaurant Week 2016

#GASTRO – O Bovary Restobar apresenta menu do Restaurant Week 2016

Steak Poivre com batatas rústicas gratinadas ao gorgonzola

A oitava edição do Restaurante Week 2016 está chegando ao fim. Vocês têm até domingo, dia 29 de maio, para saborearem tudo que  um dos maiores festivais gastronômicos do mundo pode oferecer. A grande novidade deste ano, é a participação do charmoso e recém-inaugurado  Bovary Restobar, do Rio Vermelho. E, para participar em grande estilo, a casa – que une o décor à culinária contemporânea -, preparou um menu especial no qual os clientes poderão degustar: uma entrada + prato principal + sobremesa, por um valor fixo  de R$ 51,90.

Para  dar água na boca, segue o Menu Restaurant Week do Bovary (Jantar):

  • Menu 1

Entrada – Tartar de salmão

Prato Principal – Frutos do mar ao Bovary com creme de Baroa.

Sobremesa – Musse de lichia

  • Menu 2

Entrada – Carpaccio com raspas de caipirinha

Prato Principal – Steak Poivre com batatas rústicas gratinadas ao gorgonzola

Sobremesa – Musse de vinho tinto

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Tartar de Salmão (Entrada do Menu 1)
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Frutos do Mar ao Bovary com creme de Baroa (prato principal do Menu 1)

Um pouco mais sobre o Bovary – O restobar oferece uma gastronomia contemporânea num ambiente cinematográfico e diferenciado. A decoração chama a atenção do público pela forma harmoniosa como mescla o antigo e o moderno. O espaço privilegiado, também disponível para realização de eventos, tem em sua ambientação peças inusitadas do Antiquário São Rafael, todos à venda no local. Além disso, o Bovary vem se tornando endereço obrigatório para quem deseja conforto e diversão. O lugar tem uma pegada de bar muito forte, sendo o ponto de encontro para os clientes que curtem estender o expediente, degustar aperitivos e petiscos com preços justos, acompanhado de boas doses de drinks e coquetéis. No cardápio, assinado pelo chef Josevaldo Sacramento, as vedetes são o Camarão Bovary, que é especialidade da casa, e o polvo A La Gareiro. Tem também deliciosas opções de saladas e sobremesas.

Decoração do Restaurante Bovary, Rio Vermelho, em Salvador. Foto: Lúcio Távora / Ag. A Tarde Data:08/04/2016
Bovary Restobar

O BOVARY RESTOBAR fica na  Rua Ilhéus, 71, Rio Vermelho. Salvador – BA

Horário de Funcionamento: Terça a sábado, a partir das 18h e  Domingo: Aberto para almoço

Pagamento: American Express, Cartão Diners Club, Cartão Mastercard, Cartão Visa, Elo

ATENÇÃO: Em breve, Almoço Executivo de segunda a sábado

– Com estacionamento próximo e segurança