Zafferano levou a sua Cucina Italiana para o Pop Up Shop

Zafferano levou a sua Cucina Italiana para o Pop Up Shop

Chef Dudu Andrade

A praça de alimentação super movimentada também chamou a atenção do público no Pop Up Shop – evento realizado esse final de semana, no Barra Hall.  Dentre tantas opções, destaque para o restaurante Zafferano Cucina Italiana, que ofereceu um cardápio de primeiríssima qualidade.  O público se deliciou com o clássico Fillet a Parmegiana, Gnocchi com queijo brie e parma crocante, Spaghetti, e a grande surpresa: O Penne a La Vodka – uma massa com molho de tomate, creme de leite e bacon flambado na vodka. Todos servidos em porções individuais.

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Gnocchi

O sócio Dudu Andrade, que participou da terceira edição do evento e de todas as 9 edições do Boa Praça, outro projeto capitaneado por Lara Kértesz, acredita que um projeto como esse é uma grande confraternização. Para ele, o foco principal não são só as vendas e o entretenimento. “O Pop Up Shop é muito mais que isso. É um encontro de pessoas que possuem o mesmo intuito de alegria e de se divertir. Não é só a partef financeira que nos interessa aqui. São as relações interpessoais”. E continua: “Estamos tirando as pessoas das suas casas, do seu ar-condicionado e trazendo para as ruas para um momento de distração e relaxamento. Precisamos compreender o que realmente é viver. Que viver não é estar ligado em grupo de whatsapp, não é troca de e-mails o tempo inteiro e curtidas em Facebook. Viver é olhar no olho de cada um e abrir um sorriso como fazemos aqui”.

Lógico que tudo isso se reflete no sucesso do restaurante no aspecto virtual. Dudu acrescenta que houve um aumento não só do número de seguidores na rede social, mas também na qualidade desses seguidores. “São pessoas realmente interessadas no nosso trabalho que, atualmente, interagem muito mais”, comemora.

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Filet à Parmegiana

 

E para você que ficou com água na boca aqui vão as dicas:

O Zefferano fica na Rua Leonor Calmon, 256, Loja 10, Centro Médico Christian Barnard, Cidade Jardim. Fica aberto de terça à quinta das 11h 30 às 15h e das 19h às 00:00 horas. Sexta e sábado das 11h30 às 15he das 19h à 01h hora e domingo das 11h30 às 16h horas.

Reservas e Delivery: (71) 3353-6223 /  E-mail: zafferanosalvador@uol.com.br

Site: http://www.zafferano.com.br

Instagram @zafferanosalvador

Facebook: Zafferano Cucina Italiana

 

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