Ulle Matos e Mia Carazoli preparam jantar especial para luau do Restaurante Sal
Noite de luau na Vila dos Orixás em Morro de São Paulo na Bahia com jantar especial, feito à quatro mãos.
O chef Ulle Matos convidou a Chef Mia Carazoli, responsável pelo Uça Restaurante em Itacaré, para um encontro memorável nesse sábado, dia 06 de maio no Restaurante Sal.
Um menu degustação em seis etapas será servidos aos clientes que desfrutarão além dos pratos sensacionais, aquele clima gostoso do melhor forró tradicional.
Se liga que vai rolar de entradinha, Cubo de banana da terra com carne seca e creme de queijo e ainda aquele ceviche de coco com melancia , manga e crocante de batata doce.
Prato principal vai um filé de peixe branco com mil folhas de batata com camarão no crocante de olicuri e Bife de chorizo ao molho de tamarindo com aipim e abóbora na farofa de pão e coentro. E para finalizar o mousse de cupuaçu e chocolate com sopa de morangos e formosa de biscoito de baunilha ou ainda aquela torta de limão com coco.
As reservas até essa sexta, dia 05 no beach club e para os clientes que n realizarem a mesma, poderão pedir o menu do próprio restaurante.
Mais informações no Instagram @viladosorixas.
