sexta-feira, 16 abril 2021
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Bravo

Amantes do melhor hambúrguer do Brasil, agora possuem serviço especial e diferenciando através do menu digital. A Bravo Burger Beer com restaurantes em diversos endereços em Salvador e com serviço delivery em Lauro de Freitas pelo Ifood, conta com atendimento prático e programado através do Goomer.

Com os novos decretos do governo do estado,  o chef Rafael Zacarias, responsável pela administração e criação das delicias da Bravo, necessita semanalmente criar estratégias seguras para atender os clientes e fãs da Bravo.

Aproveite e peça seu burger através do serviço de take away,  disponível para os horários das 16h às 18h nas unidades da Barra, Alphaville, Horto Florestal e Pituba. Siga o Instagram @eusoubravo e acompanhe os lançamentos semanais e promoções.

A segunda edição do projeto CDL Jovem Talks Live recebe na noite de hoje (15/12), 19h, o chef fundador da Bravo Burger Beer, Rafael Zacarias.

Será uma Live no Instagram @cdljovemsalvador mediado por Bruno Thomáz, presidente da CDL Jovem, órgão da CDL Salvador, tendo como tema “Adaptação é a lei do mercado para todos os negócios”.

“A ideia é falar sobre o que aconteceu com a Bravo no período pré, durante e pós quarentena. Tivemos que mudar o nosso jeito de trabalhar e o momento exige ainda muito cuidado, pois o cenário ainda é de instabilidade. O objetivo é refletir e contar como estamos encaramos esse momento”, adiantou Zacarias.

O projeto CDL Jovem Talks Live tem como objetivo compartilhar e multiplicar ideias e experiências do mundo dos negócios. Seu público alvo é formado por jovens empresários, empreendedores e demais interessados.

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Que é a melhor hamburgueria de Salvador, todo mundo já sabe. Na real, a melhor do Brasil! Desculpa aê!

O chef Rafa Zacarias é o empresário responsável pela hamburgueria que mais cresceu na capital baiana nos últimos anos.

Fruto do primoroso trabalho executado por toda equipe, desde a comunicação até o produto, tudo feito com esmero, usando insumos orgânicos, o melhor blend de carnes, cervejas nos mais variados rótulos, todas ultra geladas e uma novidade toda semana.

Agora, o Bravo também tem aquele Hot Dog de Salsicha Artesanal, no pão de batata doce com molho defumado papa pomodoro, palmito pupunha defumado, picles de pimenta jalapeño e requeijo canastra gratinado, além da assinatura segredo que já conquista na primeira mordida.

Se liga! A unidade do Horto Florestal conta com serviço na praça, respeitando todos os protocolos de distanciamento e segurança para receber os clientes que prestigiam com amigos e familiares.

Faça o seu Bravo em casa

Com o pedido retirado no balcão da hamburgueria e por meio do Ifood em todas as unidades, com exceção Horto, a Bravo possui ainda unidades na Barra, Shopping da Bahia, Pituba, Alphaville e em breve delivery em Vilas do Atlântico.

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Geral já sabe que agora a Bravo Burger & Beer oferece aos amantes do melhor hambúrguer do Brasil, a possibilidade de montar o seu Burger em casa.

Em breve, o Chef Rafael já prometeu uma live ensinando o preparo ao vivo para mornar a sensação de saborear o seu Bravo como se estivesse na hamburgueria, a qualquer hora e com ingredientes de qualidade.

A compra dos ingredientes é feita através do Bravo Pra Fazer , onde o cliente ainda pode exercitar a sua solidariedade, ajudando a quem necessita comprando no cardápio o item “cesta básica”.

A Cesta Básica custa R$ 30 e será entregue em ação do projeto União Solidária.

Lembrando que a unidade da Pituba já voltou a funcionar com servido de take away e delivery através do whatsapp e Ifood.

News no @eusoubravo.

Agora você pode fazer um burger com a qualidade Bravo em casa! É sério?

O chef e empresário Rafael Zacarias lançou no mercado a opção do consumidor comprar os ingredientes da Bravo para preparar o hambúrguer na sua própria residência.

No insta da @eusoubravo ainda vai rolar uma live com o Chef Zaca, dando dicas e preparando um burger ao vivo para tornar a sensação de saborear o seu Bravo em casa como se estivesse na hamburgueria, a qualquer hora e com ingredientes de qualidade.

News no @eusoubravo e pedidos pelo WhatsApp ou Instagram.

Melhor hambúrguer de Salvador por diversas vezes em muitas premiações e também melhor do Brasil pelo Prazeres da Mesa, a Bravo inova constantemente e lançou agora os FINOS.

Disponíveis exclusivamente na unidade do Shopping da Bahia, os FINOS são a versão Bravo do conceito Smash, que é de “espremer” a carne contra a chapa quente, intensificando os efeitos da ‘Reação de Maillard’ que é a responsável por criar aquela crostinha linda e deliciosa na carne.

São burgers menores, mais baratos, mas são feitos 100% com os mesmos ingredientes usados  nos burgers já consagrados, inclusive com um blend bovino Premium Wagyu/Angus!

Agora dá pra comer um burger com selo Bravo de Qualidade a partir de R$9,50. Se desejar provar outras delícias da Bravo, corra até a Pituba, Alphaville, Barra e se liga que tá chegando uma nova hamburgueria no Horto Florestal.

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No dia 22 de setembro, a Bravo Burger Beer celebrará em alto nível, os três anos da hamburgueria predileta de Salvador, carregando ainda o título de ser uma das melhores do Brasil.

O empresário e chef Rafael Zacarias receberá amigos e clientes na Bravo Barra em festa repleta de puro Rock’n Roll, o melhor do Pop e muitos clássicos do Blues com artistas que tem o DNA da hamburgueria.

“Clariana dispensa comentários, quem ouve se apaixona. Ela tem a cara da Bravo, na atitude, na personalidade, na música, já era um desejo antigo fazer um evento com ela. O Diego Andrade é um blues man de primeira grandeza. O conheci recentemente e fiquei fascinado pelo trabalho dele. Os dois juntos em um evento não poderia ser melhor” falou Rafa sobre as atrações do evento que terá serviço all inclusive com chopp, cerveja artesanal, hambúrguer e cachorro-quente.

Clariana por Bruno Ricci

“Estamos nos reiventando na medida do possível, o mercado está mudando constantemente e com isso temos que nos renovar, não só nos mix de produtos como no atendimento ao cliente, sem sair muito das nossas raizes” revelou o chef que carrega no currículo o título de melhor hambúrguer do Brasil pelo Prêmio Prazeres da Mesa 2017,  Veja Comer e Beber como o melhor hambúrguer de Salvador no ano de 2017 e ainda pela Câmara de Dirigentes Logistas – CDL Salvador, prêmio lojista destaque 2017.

Chef Rafael Zacarias

 

Os ingressos custam R$ 170 com lote limitado, sendo retirados nas unidades da Bravo na Barra, Alphaville ou Pituba.

O evento começará a partir das 16h e segue até às 22h, contando com o apoio da cerveja Colorado, Swif Black, Pães do Belo Rústico, MinduBier, Heinz, Fino Sertão, Loygus, FrigBahia, Correio da Bahia, Pense Pack.

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SERVIÇO :

O QUE: BRAVO 3 Anos/ Shows Clariana e Diego Andrade

ONDE: Bravo Barra

QUANDO: 22 de Setembro / 16h até 22h

QUANTO: R$ 170,00 [ Serviço All Inclusive/ Cerveja Artesanal/ Chopp/ Hambúrguer/ Cachorro-Quente]

ONDE COMPRAR: Unidades da Bravo[ Barra, Alphaville e Pituba]

INFORMAÇÕES : Instagram @eusoubravo

O Bravo Burger Beer foi escolhido pelos críticos e internautas como o melhor hambúrguer do Brasil na premiação Melhores do Ano Prazeres da Mesa 2017, em cerimônia realizada nesta segunda-feira (19), em um evento em São Paulo.

“O prêmio é nosso! Agradeço aos meus familiares, meu sócio que acreditou no nosso projeto, aos clientes que comem e dão a certeza da qualidade do nosso produto, minha equipe que faz com tanto amor cada hambúrguer, batata e todo o serviço que oferecemos em nossas unidades, a toda imprensa que divulga cada detalhe e novidade da Bravo e a todos que votaram incessantemente, nos dando essa premiação que é considerada o Oscar da Gastronomia no Brasil. Obrigado, obrigado e obrigado ” disse o chef e empresário Rafael Zacarias que marcou presença na premiação na cia da esposa Tarcila Góes, do seu sócio Albano Vieira e do publicitário Luan Moreira da Agência Share .

Rafael, Albano, Tarcila e Luan
Os Chefs Rafael Zacarias e Alex Atala exibem o troféu de melhor hambúrgueria[Bravo] e restaurante[DOM] do Brasil

Com pouco mais de um ano e meio de funcionamento, o Bravo celebrou o prêmio em publicação nas redes sociais destinada aos clientes. “Muito obrigado por conduzirem a gente até aqui. Estamos muito felizes, porque esse título representa toda a região Norte/Nordeste, e muito honrados em sermos portadores desse troféu”, escreveu o grupo no Facebook.

Com duas lojas em Salvador nos bairros da Pituba e Alphaville, a Bravo se prepara para abrir a terceira unidade nesse segundo semestre na Barra.

Novidades e para conhecer as delícias do cardápio fique ligado no instagram @eusoubravo.

Salvador já conhece o sabor do Bravo, hamburgueria localizado na Pituba e Alphavile, agora chegou a vez do Brasil inteiro descobrir onde fica o melhor hamburguer do país.

Concorrendo com hamburguerias famosas da capital paulista e carioca, a Bravo Burguer & Beer participa do concurso que escolherá através do voto popular, via site, o melhor hambúrguer pelo prêmio Prazeres da Mesa.

Uma das mais importantes premiações de gastronomia do país, que escolhe ainda o melhor chef, o melhor artesão de gastronomia, pizzaria e mais 25 categorias dos melhores em cada segmento, indicou o empreendimento do Chef Rafael Zacarias para a competição.

Rafael Zacarias

“Foi a melhor notícia do ano, e espero que seja a segunda com o resultado do prêmio. A indicação é o resolutado pelo respeito que temos pelos clientes, produtos e profissionais que trabalham comigo. Isso reflete diretamente no cliente. Nosso produto está em nível internacional segundo nossos clientes mais viajados. Estamos buscando sempre o melhor” revelou Rafael ao site UR.

Pode babar que tem novidades no cardápio do Bravo: Hamburguer de pato e o sanduíche de presunto Parma, além do shake de doce de leite, banana e brownie.

A votação que escolherá os melhores do Brasil vai até domingo[04] às 23:59[Vote aqui] e ainda participam de Salvador, os restaurantes Amado e Paraiso tropical na categoria Melhor Restaurante do Ano Região Nordeste.

 

 

Chef Rafael Zacarias

Já pensou em comer hambúrguer grátis toda semana, durante um ano? Pois é, a Bravo Burger Beer, a melhor hamburgueria da capital baiana, criou uma promoção imperdível em seu perfil do instagram @eusoubravo, para delírio dos hamburgueiros de plantão.

Para participar é muito simples, basta seguir o perfil da hamburgueria no insta e marcar um amigo nos comentários do post. Lembrando que só pode marcar um amigo por comentário e não pode ser repetido.

Milk Shake de Limão Siciliano, Chocolate com Pimenta e Nutela by Bravo

Com pouco mais de um mês da unidade de Alphaville e com mais de um ano e meio que inaugurou a primeira unidade na Praça Ana Lúcia Magalhães, o Chef Rafael Zacarias, empresário responsável pela revolução do mercado hamburguístico da capital baiana, contou ao site UR as novidades da empresa que abrirá uma nova unidade na Barra, fundo do Restaurante Pereira.

ITE UR: O Bravo já consolidou sua marca e se tornou sinônimo de qualidade, eficiência e sabor, considerado por muitos como um dos melhores do Brasil. Aphaville, Pituba e agora Barra. Qual a previsão para abertura da nova unidade?

Rafael Zacarias: A previsão é de dois há três meses, podendo ser menos. Estamos na fase de projeto, sem data específica. A Barra surgiu através dá oportunidade de um espaço no qual já queríamos ter utilizado para a segunda unidade. Além de ser uma região que mais temos sido cobrados para uma possível expansão.

SITE UR: Já Imaginava que o sucesso seria tamanho do empreendimento ?

Rafael Zacarias: Imaginava que teríamos um bom reconhecimento, porém não imaginava que seria tão rápido. Sinal que estamos fazendo o trabalho certo.

SITE UR: O que diferencia o Bravo [hambúrguer, milk shake , batata etc] das outras hamburguerias?

Rafael Zacarias: A Bravo se diferencia pela qualidade do produto e serviço. Não abrimos mão disso, a qualidade em primeiro lugar. Ouvimos o tempo todo dos nossos clientes que nos destacamos pela qualidade dos mínimos detalhes.

Formoso

A Bravo conta no seu menu com os melhores milk shakes e cervejas para harmonizar com os diversos sabores de hamburgueres apresentados pelo chef Zacarias.  Ambas as lojas ficam abertas todos os dias, funcionando na segunda, terça, quarta e domingo das 18 às 23h, às quintas das 18h até 23h30 e às sextas e sábado das 18h à 00h.


SA Agência Digital