Arquivo de Gastronomia

Rede baiana Oriente Fast apresenta plano de expansão para franquias

mar 3, 2023 Carnauran

Com 10 anos de mercado em Salvador, a rede Oriente Fast começou 2023 com um forte projeto de expansão. Com lojas em praças de alimentação, serviço de delivery e restaurante, a marca passou a poder ser comercializada em três modelos

Vinking Wine ganhará Wine Bar exclusivo com cerca de 500 rótulos de vinho e gastronomia

fev 22, 2023 Carnauran

Após três anos de funcionamento exclusivamente como loja e atenta ao interesse crescente do público baiano pelo universo dos vinhos, a Vinking Wine expande seu propósito de promover novas experiências em torno do vinho com

Coffeetown servirá menu de café da manhã e brunch todos os dias de Carnaval

fev 14, 2023 Carnauran

Os dias de folia, se depender da Coffeetown Salvador, no Corredor da Vitória, começarão reforçados, com o menu à la carte de café da manhã e brunch que o espaço oferecerá durante todo o Carnaval,

Carvão confirma presença em evento da Fazenda Churrascada e aposta em opções além das carnes

jan 26, 2023 Carnauran

O Restaurante Carvão teve sua participação confirmada, neste sábado, 28 de janeiro, a partir das 12h, no evento que contará com a Carreta Churrascada em Salvador. Além das opções do projeto, um formato diferenciado da

O cardápio diverso do Personal Chef Carlos Sheik

jan 25, 2023 Uran Rodrigues

Risoto tailandês, Shitaki, Shimeji, combinados diversos e pratos exclusivos, podem ser solicitados ao Personal chef Carlos Sheik. Especialista em gastronomia oriental em Salvador com mais de 15 anos de atuação, Carlos atende eventos corporativos, aniversários,

Lembra dos suspiros? Empreendedoras baianas criam doceria que relembra e inova os sabores da infância

jan 5, 2023 Uran Rodrigues

A BEJU (@beju_doces), que produz sobremesas artesanais e exclusivas, chegou na capital baiana para reinventar gostos de maneira mais natural. Balas de caramelo salgado, quadradinhos, trufas de chocolate, pão de mel, lasquinhas crocantes, quindim com

Allê Varanda Bar monta “Varanda do Bonfim” em torno dos festejos tradicionais

jan 3, 2023 Carnauran

O Allê Varanda Bar, no Santo Antônio Além do Carmo, não ficará de fora dos festejos em torno da tradicional Lavagem do Bonfim, no próximo dia 12 de janeiro. O bar e restaurante funcionará das

Circuito Uncomfortable Food integra a iniciativa Juntas Na Mesa em Salvador

dez 21, 2022 Uran Rodrigues

Cerca de 25 restaurantes em seis cidades do Brasil estão oferecendo pratos especiais e cheios de representatividade além dos seus menus tradicionais – é o Circuito Uncomfortable Food, promovido por Stella Artois dentro do movimento

Chegou a Zabola Chimney Cake no Shopping Barra

dez 20, 2022 Uran Rodrigues

A empresária Camila Santana, contratou os especialistas Gustavo Ramos e Lucas Presas, para consultoria no seu novo empreendimento em Salvador, a Zabola Chimney Cakes. A loja é especializada em Chimney Cake, tanto doces como salgados.

Chef Ícaro Rosa, do Jiló, participa de Aula Show na Feira Baiana da Agricultura Familiar

dez 13, 2022 Carnauran

O chef Ícaro Rosa é um dos destaques da programação da Cozinha Show da 13ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária, que acontece de 14 a 18 de dezembro, no Parque Costa Azul,

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