O Festival Salvador Gastronomia anunciou a programação da edição 2026, que será realizada entre os dias 5 e 8 de março, das 15h às 21h, no Centro Histórico da capital baiana. Com entrada gratuita, o evento ocupará a Praça Tomé de Souza, a Rua Chile e o entorno do Palacete TiraChapéu.
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A proposta é unir culinária e música ao vivo em uma feira a céu aberto. As apresentações musicais acontecem diariamente no horário do pôr do sol, das 17h30 às 19h30, incentivando o público a permanecer até o início da noite.
Programação musical
Na quinta-feira, 5 de março, a cantora Illy se apresenta acompanhada de DJ convidado.
Na sexta-feira, 6 de março, o palco recebe Geleia Solar e DJ LA.
No sábado, 7 de março, a atração principal é Tiri de Castro, com set do DJ Santz.
No domingo, 8 de março, o projeto “Mamãe Eu Quero”, liderado por Mãeana, sobe ao palco ao lado de Pedro de Rosa Morais, Stella Maris e Brina Costa, além da DJ Libreana.
A curadoria prioriza artistas da cena baiana, sempre combinando uma atração principal com um DJ.
Gastronomia ao ar livre
As operações gastronômicas confirmadas incluem Taste of Transitions, Casarìa, Pala7, Preta, Di Janela, Carvão, Gelato Luce, Divino Pãozito e Manga Mar. Os pratos serão oferecidos em formatos práticos, pensados para consumo ao ar livre e compartilhamento.
O festival reforça a ocupação cultural do Centro Histórico de Salvador, integrando gastronomia autoral, música e espaço público em uma programação gratuita.
