sexta-feira, 7 outubro 2022
Carpe Diem Morro
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Virtuoso Vinho

Depois do sucesso da última edição do projeto “Janela Virtuosa”, da Virtuoso Vinho, no bairro da Graça, o empresário Bernardo Goes, grande entusiasta dos vinhos de baixa intervenção, volta a se encontrar com o chef Gonzalo Rojas e sua esposa Irene Lapuente, desta vez na varanda do Andina Cozinha Latina, no mesmo bairro. O encontro em torno de vinhos naturais e comidinhas andinas acontecerá no dia 10 de abril (domingo), das 15h às 22h.

Após alguns anos em Morro de São Paulo, o casal argentino Gonzalo e Irene se mudou para Salvador e instalou o Andina Cozinha Latina na rua Barão de Loreto, na Graça. É lá que acontecerá o encontro na tarde de domingo informal, em espaço aberto. Não é necessária reserva.

Neste domingo, 27 de março, a Virtuoso Vinho, na Rua Flórida, na Graça, realizará mais uma edição do projeto Janela Virtuosa. Entusiasta dos vinhos de baixa intervenção, o empresário Bernardo Goes abrirá as janelas do seu espaço para servir uma carta especial de vinhos naturais acompanhados de comidinhas do argentino Gonzalo Rojas.

O chef, ao lado da esposa Irene Lapuente, está à frente do Andina Cozinha Latina, que, após alguns anos em Morro de São Paulo, se mudou também para o bairro da Graça. o chef vai preparar opções como Empanadas de carne san juaninas com molho criollo, patacodo nes com cochinita pibil, tacos de uva com chicharrón e choripan de abóbora com chimichurri.

“Venham de mente aberta para experimentar nossos vinhos naturais e comidinhas andinas”, convida Bernardo, que servirá vinhos nacionais e estrangeiros em taça ou garrafa, além das comidinhas. Em ambiente aberto e descontraído, o evento é pet friendly.


SA Agência Digital