quinta-feira, 9 fevereiro 2023
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Tanajura Gin

A Destilaria Tanajura, localizada em Camamu, região fortemente atingida pelas últimas chuvas e enchentes, montou postos de coleta de roupas e alimentos não perecíveis nas lojas dos parceiros Almacem Pepe, Du Porto e Casa Dez (Ceasinha e Guarajuba). As doações entregues de 31 de dezembro a 10 de janeiro serão destinadas à população do Baixo Sul da Bahia. Durante este período, o Tanajura Gin terá 50% do lucro de suas vendas nos três estabelecimentos doados à região, em situação de calamidade.

A fórmula baiana bem caseira do Tanajura Gin deu certo. Produzida com sucesso, através da mistura de insumos do dendê e cacau com a base do zimbro, a marca será uma das apoiadoras do Festival Gastronômico de Morro de São Paulo & Boipeba 2021, que acontece de 15 a 31 de outubro. O evento vai contar com a participação dos restaurantes locais, que oferecerão uma carta especial de bebidas, com destaque para os drinks especiais criados pelo Tanajura. O gin baiano também promoverá degustações durante o festival.

 As empresárias Érica Tanajura e Débora Borges, fãs de Gin, conseguiram colocar a Bahia dentro da garrafa a partir de experimentações caseiras com destilados. A peculiar mistura de insumos botânicos em sua fórmula agradou de imediato o consumidor que busca uma experiência única.

Lançado em 2019, o Tanajura Gin vem conquistando cada vez mais o mercado baiano. Ao atestar a sua qualidade, o Almacen Pepe (Pituba e Horto Florestal) e o Eataly (São Paulo) foram alguns dos estabelecimentos que abriram espaço em seus corners de destilados para comercializarem o produto. O Tanajura Gin também já pode ser encontrado em importantes pontos de vendas, como Casa Dez, Chez Cohen, Latturga, Empório Du Porto e o restaurante Casa de Tereza.

Produzido na própria destilaria, em uma fazenda em Camamu, na Costa do Dendê, o Tanajura Gin tem a história da cultura baiana e sua essência como diferenciais em relação a outros produtos nacionais lançados nos últimos anos. A partir de um pequeno alambique, comprado em Portugal, as empresárias baianas chegaram à fórmula ideal após estudarem as possibilidades de misturas entre os insumos mais fortes, como dendê e cacau, sempre mantendo o zimbro como base.

A produção caseira deu o pontapé inicial na história do Tanajura Gin, atualmente com 20 mil litros mensais A partir de uma pesquisa de mercado, a marca planeja a expansão, em curto e médio prazo, para uma produção de até 200 mil litros, ampliando também a distribuição para o mercado baiano e nacional.

O Almacen Pepe e Eataly, em São Paulo, acabam de abrir espaço em seus corners de destilados para o Tanajura Gin. Criado a partir da mistura de cacau, dendê e insumos botânicos, a bebida vem conquistando o mercado com seu DNA baiano.

Ao atestar a qualidade do produto, o Almacen Pepe (Pituba e Horto Florestal) e o Eataly serão mais dois importantes pontos de vendas ao lado Casa Dez, Chez Cohen, Latturga, Empório Du Porto e o restaurante Tereza Paim.

Produzido em uma fazenda em Camamu, na Costa do Dendê, o Tanajura Gin tem a história da cultura baiana e sua essência como diferenciais em relação a outros produtos nacionais lançados nos últimos anos.

Apresentada ao mercado em abril de 2019, com uma peculiar mistura de insumos botânicos da Mata Atlântica em sua fórmula, a bebida agradou de imediato o consumidor que busca uma experiência única.

A partir da compra de um pequeno alambique, em Portugal, as empresárias baianas Érica Tanajura e Débora Borges, fãs de gin, começaram a destilar bebidas por curiosidade.

Estudaram as possibilidades de misturas entre os insumos mais fortes, como dendê e cacau, sempre mantendo o zimbro como base. O resultado foi colocar a Bahia dentro da garrafa de Gin.

A produção caseira deu o pontapé inicial na história do Tanajura Gin, atualmente com uma produção em crescimento. A partir de uma pesquisa de mercado, a marca se prepara para ser distribuída nas principais regiões do País.

Diretamente da cidade de Camamu no sul da Bahia para conquistar o nordeste brasileiro e em breve todo o país. Estamos falando do Gin Tanajura.

Com aroma e sabor peculiares, feito com insumos naturais e botânicos da Mata Atlântica baiana, o Gin Tanajura tem conquistado apreciadores mais exigentes.

Ideal para celebrações em qualquer época do ano, o Tanajura que tem em sua essência Cacau e Dendê tem sido solicitado nos principais estabelecimentos, pelo preço e por combinar muito bem com os pratos mais sofisticados àquele churras dos bons.

Nome inspirado no verbo ZOAR, o ZOE Gin nasceu com a ideia de compartilhar momentos divertidos e descontraídos. O ZOE Gin é leve e com notas cítricas, que soma o LIMÃO CAPETA aos demais 7 botânicos. A bebida possui aparência cristalina e uma textura aveludada, com 40% de graduação alcoólica. A receita é exclusiva e promove a harmonia perfeita entre as notas realçadas de zimbro, cítricos e notas herbais.

Além do carro chefe, o Gin Tanajura, agora também o Zoe. Aproveite para seguir no Instagram @destilariatanajuragin saiba onde ficam os pontos de venda e conheça os lançamentos da empresa que não usa realçadores de sabor, sem aditivos químicos e muito menos conservantes.


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