quinta-feira, 19 maio 2022
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Shopping da Bahia

Lindinalva de Assis e Jaciara de Jesus serão as grandes homenageadas da edição 2022 do Festival Gastronômico do Shopping da Bahia, que acontece entre os dias 20 de abril e 30 de maio. Se você não reconheceu os nomes, basta ouvir Dinha e Cira do Acarajé para reconhecer o legado das duas baianas de acarajé mais famosas da cidade.

Já falecidas, as duas deixaram negócios familiares que até hoje geram emprego, renda e reforçam a cultura baiana pelas ruas de Salvador. E por isso foram as escolhidas pelo SDB para serem lembradas durante o Festival Gastronômico, que chega a sua quarta edição tendo já homenageado outras personalidades ilustres como Zélia Gattai, Dona Canô e Eliana Kértesz.

“A baianidade é um pilar do posicionamento do nosso shopping. Como ouço sempre, esse é o shopping das ‘coisas da Bahia’. Por isso, renovamos essa tradição com a homenagem a Dinha e Cira do Acarajé, que agora vão nomear uma alameda do Shopping da Bahia”, adianta Wilton Oliveira, superintendente do SDB.

A alameda que abriga o novo Serviço de Atendimento ao Cidadão (SAC), no segundo piso, será batizada com os nomes das duas quituteiras ilustres, num evento com a presença das duas famílias a placa comemorativa será instalada.

TABULEIRO REVISITADO
Durante o festival, seis restaurantes do shopping criaram pratos exclusivos a partir de ingredientes presentes no tabuleiro das baianas de acarajé. A curadoria ficou a cargo do renomado chef Fabrício Lemos, que, pelo segundo ano consecutivo, apoiou os restaurantes participantes na concepção do cardápio especial.

Fabrício por Leonardo Freire

“São pratos inspirados na comida de tabuleiro. Cada chef buscou fazer uma homenagem de acordo com a sua criatividade, mas respeitando o conceito de cada restaurante. O principal é enaltecer as baianas de acarajé e seus tabuleiros, sem mexer na tradição e na ancestralidade que encontramos nas ruas de Salvador”, explica Fabrício Lemos, chef e curador do Festival.

Participam da ação os restaurantes Pereira Café, Missô, Farid, Mariposa, Paris 6 e Outback. Todos os pratos custam R$ 49,90 e os clientes que consumirem três pratos diferentes durante o período do festival levam para casa um avental exclusivo.

Os aventais têm estoque limitado e poderão ser retirados pelos clientes no posto de troca localizado na Praça Mãe Menininha, no terceiro piso.

CONHEÇA OS PRATOS DO FESTIVAL GASTRONÔMICO DO SDB “EDIÇÃO CIRA E DINHA DO ACARAJÉ”

OUTBACK:
Filet de tilápia grelhada temperada com temperos Outback. Acompanhada de molho tártare e um acompanhamento a escolha do cliente

PARIS 6:(foto em destaque)
Moqueca de peixe grelhado, azeite de dendê, leite de coco e iguarias, servida com arroz ao próprio molho de moqueca e farofa de banana.

MISSÔ:
Tilápia temperada com Shimon togarachy, empanada em farinha panco em cima de arroz emulsificado com tapioca e coco frito com acarajé japonesa de arroz Gohan com recheio de salmão grelhado e camarão com creme de dendê e redução de coco molho a vinagrete com coentro e um fio de teriaki

MARIPOSA:
Tilápia empanada no floquinho de milho frito no dendê sobre purê de beterraba com limão, vinagrete de coco e aioli de coentro.


PEREIRA:
Gnocchi de vatapá com molho de moqueca de camarão


FARID:
6 mini bolinhos fritos de grão de bico moído e temperado a moda libanesa, acompanhando Camarão, homus tahine, salada vinagrete, e mix de folhas.

Chef Fabricio Lemos

Continuando com a parceria em um dos principais festivais gastronômicos da cidade, o premiado chef Fabrício Lemos vai ser mais uma vez o curador do Festival Gastronômico do Shopping da Bahia.

Em 2022, o festival volta a homenagear baianos ilustres e trazer um toque de baianidade ao cardápio dos restaurantes do SDB. Pela primeira vez, o evento vai homenagear duas personalidades que serão conhecidas logo após o feriado de Páscoa.

Fabrício é um dos nomes mais premiados da gastronomia baiana e comanda os restaurantes Origem e Ori, além do Mini Bar Gem e do Omí, em Salvador.

Para esta quarta edição, o chef já está trabalhando em conjunto com as equipes dos restaurantes participantes para criar uma seleção de pratos para agradar a todos os gostos.

Em 2021, o Festival homenageou a artista plástica Eliana Kertész e contou com a participação dos restaurantes Pereira Café, Mariposa, Outback, Paris 6 e Farid. Neste ano, o Missô Restaurante também fará parte da seleção de restaurantes.

O evento de apresentação do festival acontecerá nessa terça, dia 19 somente para convidados contando com show da Confraria da Música.

A Associação dos Lojistas do Shopping da Bahia (ALSCIB) reúne mulheres líderes de negócios e da própria carreira, com expressão nacional e local, no próximo dia 09 de novembro, a partir das 9h30, na sala de cinema do Shopping da Bahia.

O evento realizado pela ALSCIB tem o objetivo de fomentar a discussão sobre empresariado feminino e os espaços que as mulheres têm conquistado ao longo do tempo, além de fortalecer as redes de negócios no estado.

A primeira edição do Business Women Relationship tem como objetivo principal aproximar mulheres de destaque no mercado, promovendo conexões, negócios, experiências e projetos, fortalecendo uma rede feminina exclusiva, com compartilhamento de cases, conquistas, aprendizados e trocas, transformando o ambiente corporativo e alavancando mercados.

Na ocasião, 20 painelistas convidadas apresentarão assuntos sobre suas vivências e experiências de sucesso, como forma de incentivar outras mulheres na gestão de carreiras e negócios. Entre os nomes confirmados estão Major Denice(foto) – Superintendente de Prevenção a Violência da SSP/Ba, Renata Magalhães – Diretora do Jornal CORREIO, Daniela Lacerda – CEO da rede Corujão 24h, Márcia Teixeira – Promotora de Justiça, Bruna Martins – Mignon Restaurante, Perla Lemos – Sócia da Fiolaser e Lili Bião – Salvador FM.

Kaline Rabelo

Exclusivo para convidadas, o BWR é uma realização feminina e para mulheres. O evento contará com medição de Kaline Rabelo – Empresária, proprietária do Restaurante Paris 6 e da Cia Marítima do Shopping da Bahia.

SERVIÇO
ALSCIB reúne mulheres líderes de negócios e carreira em grande evento no Shopping da Bahia
Quando – 09 de novembro, das 9h30 às 12h.
Onde – Shopping da Bahia
Gratuito

Sobre ALSCIB

Criada em 12 de maio de 1977, a Associação dos Lojistas do Shopping da Bahia (ALSCIB) nasceu a partir da necessidade de organização, ordenamento, aprimoramento, representação e fortalecimento das pessoas físicas ou jurídicas locatárias das lojas do Shopping da Bahia.

 

Totens interativos e desafio TikTok trazem clima junino com segurança para o Shopping da Bahia   

O Shopping da Bahia preparou uma maneira bem especial para comemorar o São João de 2021. Até o dia 29 de junho, tradição e tecnologia invadem o mall com uma praça temática onde os clientes poderão curtir o espaço tirando fotos e gravando vídeos. Também será possível viver o clima junino por meio do conto de cordel “O Casamento do Cangaceiro com a Princesa”, para o qual cada cliente pode interagir com a história e escolher o seu “final feliz”.    

A Praça Dorival Caymmi, no 2º piso, será especialmente decorada com telões de LED que exibem apresentações virtuais de um trio do tradicional forró pé-de-serra. Além disso, um palco estará disponível para os clientes dançarem e gravarem vídeos ao som da música “Um Conto de Fadas”, de Elias Monkbel & Nattan, que viralizou nos últimos meses com as performances mais divertidas nas redes sociais. No momento em que for autorizado, público poderá subir ao palco para fazer a coreografia e registrar o momento com o Tik Tok.   

Com ilustrações assinadas por Ari Falcão, mesmo ilustrador responsável pelo Quarto do Cordel que fez tanto sucesso no Big Brother Brasil, a ação traz a linguagem de cordel como grande protagonista deste São João. O espaço homenageia essa expressão tão popular da cultura nordestina, que mantem viva costumes e lendas, se tornando elemento fundamental da identidade de uma região inteira do país.    

Complementando o cenário, ainda haverá barracas temáticas com venda de comidas típicas e de livros de cordel, que vão transformando o espaço do shopping em uma carinhosa versão das cidadezinhas do interior que celebram o São João, captando os sentimentos nostálgicos dos mais tradicionais amantes desta época do ano. O SDB convida os clientes a registrarem o momento com a hashtag #EuAmoSãoJoãoSDB. Todos as postagens com a hashtag serão replicadas nas redes do shopping para celebrar esse momento especial.  

“O São João é uma festa muito tradicional na Bahia e existe uma relação de muito carinho entre o público e todos os elementos da festa junina. Queremos homenagear a cultura popular do São Joao através do cordel e despertar os bons sentimentos que essa celebração sempre provoca em nossos clientes”, destacou a gerente de marketing do Shopping da Bahia, Mayara Diniz. 

O Dia da Consciência Negra foi muito especial para a Amávia, que recebeu convidados com coquetel para festejar o lançamento da linha Vegan Coconut, ontem (20), na loja conceito da marca no Shopping da Bahia. Uma das estrelas da noite foi a Nevoa Miscelar, produto da nova linha, que acaba de ganhar o Prêmio de Beleza para Cabelos do Brasil, na categoria Tecnologia e Inovação da Atualidade Cosmética. Com esta premiação, a marca baiana ganha ainda mais visibilidade e reconhecimento no cenário nacional de cosmética capilar.

Durante a festa, os convidados também aproveitaram para fazer uma degustação e experimentaram todos os benefícios das linhas da marca, atendidos com muita simpatia pelos profissionais de beleza capilar no Salão da Amávia. No clima vegano, comidinhas à base de coco e tapioca foram servidas com sucos de frutas e batidinha de coco. A música deu um tom ainda mais festivo ao evento.

Jorge Bischoff Divulgação

O momento é especial para a Jorge Bischoff em Salvador. No próximo dia 21 de novembro, o Shopping da Bahia vai ganhar uma loja exclusiva da marca de sapatos e bolsas mais amada do Brasil. O espaço de moda abre as portas na Alameda das Grifes (Nível L2), levando uma nova experiência de elegância e conforto aos consumidores da capital baiana. Sempre além das tendências de estilo, a JB – que foi um dos destaques do último Yacht Summer Fashion realizado no mês de outubro – tem em seu DNA o design autoral e o lifestyle contemporâneo, evidenciados nas criações assinadas pelo designer Jorge Bischoff. A franquia de Salvador é comandada pelos empresários Jeódeni Vilas Boas Lima e Júlio Pinto Neto.

Carro-chefe do Bischoff Group, a grife que leva a assinatura do designer Jorge Bischoff, tem como grande diferencial a união da elegância e do conforto em suas criações – em sapatos, bolsas e acessórios – femininos e masculinos. São produtos criados para enaltecer o lifestyle contemporâneo, abraçando diferentes estilos de consumidores.

Jorge Bischoff em Salvador Foto Divulgação

A noite de terça-feira (7) foi movimentada no L2 do Shopping da Bahia, em torno da inauguração da segunda loja da rede de óticas Oculum em Salvador. Os sócios administradores da marca, os empresários Igor Revoredo e Diego Silva, ao lado dos sócios Leonardo Revoredo, Rodrigo Bérgamo e Joás Cruz, receberam clientes e parceiros, como os cantores Rafa e Pipo Marques e Felipe Pezzoni, além das influenciadoras digitais Pati Guerra e Ingrid Guimarães. Confere quem mais passou por lá!

A rede de óticas Oculum ganhará uma nova loja na Bahia, ainda neste mês de abril, em data que será anunciada em breve. A marca já tem uma unidade no Salvador Shopping, com pouco mais de um ano, e chega agora ao Shopping da Bahia, fruto de investimentos dos sócios administradores locais, os empresários Igor Revoredo e Diego Silva (na foto abaixo, ao lado da cantora Gilmelândia, que já é fã da Oculum). A nova loja contará com 66 m² e continuará apostando em marcas de excelência (são 51 ao todo), como Prada, Miu Miu, Dolce & Gabanna, Dior, Fendi, Tiffany&Co e Tom Ford.

“O sucesso da nossa marca em Salvador, sem dúvida, passa pela qualidade do serviço prestado com o preço competitivo, que fideliza o cliente. A Oculum vai muito além das últimas tendências em óculos de sol e armação de grifes nacionais e internacionais e nossa preocupação é continuar oferecendo o melhor e mais completo atendimento ao consumidor baiano”, reforça Revoredo (na foto, em conversa com os clientes especiais Rafa Marques e Felipe Pezzoni), que emprega as últimas tecnologias no atendimento ao cliente, como a Facetadora, que monta a lente em cerca de 20 minutos, garantindo a entrega quase instantânea dos óculos; o Visio Office 2, que permite aferição de medidas de forma mais eficiente, e o Lensômetro, para validação do grau da lente, evitando erros. Sucesso!

Cientes da importância de se atender bem e sabendo quão exigentes são seus clientes, os empresários José Augusto Vasconcelos e André Gagliano convidaram o arquiteto Marlon Gama para assinar a decoração da megaloja do San Folia, no Shopping da Bahia, onde serão entregues os abadás representados pelo Grupo San Sebastian neste Carnaval. O projeto traz referências da arquitetura da Bahia, como a balaustrada do Porto e Farol da Barra, e valoriza o clima do Carnaval.

Marlon Gama assinará projeto de megaloja do SAN Folia

Em 2019, a entrega dos abadás dos blocos Blow Out, Largadinho, O Vale, Coruja e Crocodilo acontecerá no L2 do Shopping da Bahia, onde funcionava a Ricardo Eletro, de quarta (27) a sábado (2). As camisas para os blocos Coruja (Ivete Sangalo) e Largadinho (Claudia Leitte) já estão esgotadas.

José Augusto e André, sócios do Grupo San Sebastian

San Folia, plataforma de venda de abadás e ingressos do Grupo San Sebastian, lança sua loja na Alameda das Grifes, no Shopping da Bahia, nesta quarta-feira, 16 de janeiro, às 20h, com coquetel para a imprensa e principais clientes. A loja será o ponto de entrega, durante o Carnaval, dos kits dos blocos Blow Out e O Vale, produtos do grupo, e dos blocos Coruja, Crocodilo e Largadinho. Os passaportes para as agremiações comandadas por Ivete Sangalo, Claudia Leitte, Daniela Mercury e Alinne Rosa também poderão ser adquiridos no espaço, já no dia da inauguração.


SA Agência Digital