quinta-feira, 25 abril 2024
Mariposa Itaigara
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Restaurante Amado

Na próxima terça-feira, dia 14 de março a partir das 20h, o restaurante Amado em Salvador realizará um jantar beneficente.

O chef Edinho Engel e o empresário Flávio Bandeira intimaram vários amigos chefs para uma noite em prol dos desabrigados de São Sebastião, litoral norte de São Paulo.

Nomes como o chef Cadu Moura, finalista do Mestre do Sabor e jurado do Rolling Kitchen GNT, Danilo Fernandes do Amado, Ícaro Rosa do Jiló Restaurante, Peu Mesquita do Pepo Restaurante, Dante e Kafe Bassi do Manga Restaurante, Fabrício Lemos e Lisiane Arouca do Origem estarão juntos na mesma cozinha, todos doando um pouco dos seus talentos e expertise para uma noite de delícias.

O jantar contará com apoio da Samar, Garofalo, Sost, Fruvele, Erva Sal(brotos e flores), Ana Bageeteiro da Mistral, João Centenaro e Rogério da Vineria e Dias Dávila.

Reservas através do 71 992314660 e mais informações através do Instagram @restauranteamado.

No dia 26 de abril, a Câmara Municipal de Salvador, concederá ao chef e empresário Edinho Engel o título de cidadão soteropolitano.

Morador da capital baiana desde 2005, Edinho que comanda o Amado, um dos mais premiados restaurante da city é também casado com Wanda Engel e pai de Julia.

“Estou muito feliz em receber o título de cidadão de uma cidade que amo e acho que tem a cara de um novo Brasil. Um Brasil de esperança, alegria e cheio de energia boa e positividade. Estou feliz de viver na Bahia” contou o chef ao Site Uran.

O título foi um pedido do vereador e presidente da câmara Geraldo Júnior. Aproveite para seguir nas redes sociais @edinhoengel e @restauranteamado.

Foto Edinho por Uran

Todos já sabem que ser Amado é bom demais! Slogan do Restaurante Amado em Salvador que serve para todos os instantes da vida.

Para celebrar o Dia dos Pais em alto estilo, o restaurante do Chef e empresário Edinho Engel que conta ainda com o chef Danilo Fernandes e a excelente administração de Flávio Bandeira, montou um menu mais do especial para a data.

Paella

Paella Mar y Montana, Bacalhau Encapado com molho de limão siciliano, Beef Welington, Tiramissu além dos pratos tradicionais da casa que já são conhecidos por todos os apreciadores de um dos melhores restaurantes da capital baiana.

Tiramissu

Faça o seu pedido pelo Whats e confira o cardápio completo 71 98124 9608 e aproveite para seguir no Instagram @restauranteamado.

Funcionando de segunda a quinta das 12h às 22h, sexta e sábado das 12h às 20h e domingo das 12h às 17h o Restaurante Amado é uma excelente opção para quem desejar almoçar em dos picos mais lindos da capital baiana com total segurança e privacidade, provando as delicias do Chef Edinho Engel.

Um dos mais premiados restaurantes do Brasil, o Amado possui um cardapio eclético indo dos frutos do mar com moquecas sensacionais de camarão e peixe ou aquele risoto de polvo sem igual. Carnes e opções vegetarianas podem ser pedidas ou sugeridas ao chef Danilo Fenandes, responsável pela cozinha.

Para o final de semana do Dia dos Namorados, pedidos podem ser feitos para entrega no delivery. Confira cardapio no site e proveite para seguir no instagram @restauranteamado.

Os pedidos até sexta para garantir aquele prato preparado por um dos mais prestigiados restaurante de Salvador, o Amado.

Domingo, dia 04, almoço especial de Páscoa com as delícias criadas pelos Chefs Edinho EngelDanilo Fernandes com o frescor e toda tropicalidade brasileira.

Biff Wellington

Cheiros e sabores que chegarão em embalagens biodegradáveis para celebrar a vida em família- sem aglomeração, provando um menu pensando para época.

Burrata

Já na entrada Salmão Defumado com Blinis e Sour Cream, Burrata, Terrine de Foie e indicação de prato principal Bacalhau Encapado ou Camarões com molho suave de gorgonzola e mousseline de mandioquinha.

Entre em contato e já faça seu pedido no 71 98124 9608 e aproveite para seguir no Instagram @restauranteamado e tenha o Amado em Casa.

Todos em casa recolhidos, aguardando o momento certo para sair e aproveitar o que temos de mais lindo para viver.

A gastronomia proporciona momentos de prazer, essenciais para fortalecer nossa imunidade e nos manter vivos.

Salvador, possui uma vasta lista de restaurantes com pratos que nos transportam a sensações inexplicáveis.

Localizado na Avenida Contorno, o Restaurante Amado do chef Edinho Engel, que conta ainda com a expertise do Chef Danilo tem tornado os distanciamentos mais flexíveis com serviços de qualidade.

Arroz de Pato para compartilhar 

Recentemente foi lançado o cardápio novo do Amado, preocupado em atender os seus fiéis clientes e amigos com total segurança, higiene, rapidez e o selo Amado de eficiência e sabor.

Além do cardápio da casa, você pode montar o seu prato conforme desejar. Comece escolhendo sua proteína, acompanhamentos e ainda molho que mais curta. Opções de  sobremesas deliciosas e saudáveis.

Verrine cremosa de queijo e goiabada mole

Peça pelo delivery 71 98124 9608 ou pelo App Ifood e aproveite para seguir no Instagram @restauranteamado e confira lá o cardápio completo.

Peixe em crosta de castanha de caju com caruru, purê de banana da terra e blend de arroz selvagem! Caramba!!!

Uma segunda com esse cardápio é sinal que a semana será iluminada e cheia de Axé.

Post feito pelo Restaurante Amado no Instagram @restauranteamado dando dica de rango para começar a semana.

”“O tender defumado com lenha de macieira com melaço de gengibre é um dos pratos que preparamos que mais gosto, remete muito ao natal e sabores da infância, sendo esse ano preparado de forma artesanal. Mas, temos ainda Cordeiro Prensado, Tábua de Peixes, Peru marinado ou assado lentamente, Atum e Robalo defumado, além de opções de massas, tudo depende do gosto do cliente” contou o chef Danilo Fernandes, chef responsável pelo restaurante em Salvador.

Ceviche de Robalo com Manga, Aji Amarillo e coco

Vale lembrar que o restaurante do chef e empresário Edinho Engel está aberto diariamente para almoço e jantar, atendendo pedidos para pratos para os festejos de final de ano.

Confira o cardápio completo no site.

Após quase 5 meses com serviço apenas no delivery e take away, o Restaurante Amado retornou as suas atividades nessa segunda-feira com atendimento em seu salão na Avenida Contorno.

Obedecendo a todas as regras estabelecidas pelos órgãos competentes de cuidado e combate à pandemia da Covid 19, o Amado reabriu hoje, com serviço do meio dia até 23h diariamente.

Lagosta e Nhoc’n cheese

 

Acompanhe todas as novidades e cardápio do restaurante no Instagram @restauranteamado.

Rosbife Trufado com pão de cebola caramelizado para começar o pecado que é uma  refeição do Restaurante Amado.

Esse é o convite logo cedo do insta do restaurante que está com serviço de Take Away e delivery próprio pelo 71 99231 4660 ou no 71 3039 5561 ou através dos apps Rappi e Ifood para melhor atender a toda Salvador.

Os Chefs Danilo Fernandes e Edinho Engel tem pensado a cada semana em opções variadas no cardápio para manter sua clientela feliz com os prazeres da boa gastronomia.

Cupim com mil folhas de mandioquinha e arroz vermelho com castanhas brasileiras

Pescados, saladas, moquecas, além de opções de congelados, ideais para quem desejar ter os pratos de um dos principais restaurantes a qualquer momento no conforto do seu lar.

Além da sobremesa ser um sonho/ Embalagem reutilizável / Parabéns

Confira tudo no insta @restauranteamado

Risoto de Cogumelos e Risoto de Camarão e Cogumelos preparados por você para impressionar o seu amor. Pode acreditar que dará certo.

Os Chefs Edinho Engel e Danilo Fernandes do Restaurante Amado organizaram um caixa com todos os ingredientes porcionados, com dicas do passo a passo até a arrumação do prato.

Mas também se preferir tá rolando o menu dos AMADOS, com opção de uma entrada, 2 pratos principais e 2 sobremesas, ganhando de mimo um carpaccio de filet curado para duas pessoas.

Segue logo @restauranteamado e Ligue no 71 99231 4660 ou no 71 3039 5561 e faça a reserva logo para uma noite com o seu amor. Ei! Não estrague a surpresa, viu!


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