segunda-feira, 2 agosto 2021
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Pizza

Com cardápio especial para o delivery, o Pi.zza Salvador está funcionando todos os dias das 18h às 23h, entregando em toda capital baiana.

Pelo Ifood, delivery próprio através do telefone 71 3052 6010 e com serviço de Take Away, no menu os sabores tradicionais como CALABRESA e MARGHERITA até as mais pedidas da casa, com destaque para CARLOTA e PORTUGUESA.

Manjericão orgânico, molho de tomate especial, queijo mozzarella de búfala fresca, presunto com fabricação própria e mais uma variedade de produtos saudáveis com supervisão exclusiva  do chef Ricardo Silva.

A pizzaria fica localizada na Rua da Paciência, no Rio Vermelho. Aproveite para seguir no Instagram @pi.zza_salvador e confira o cardápio completo.

A tranquila Rua São Paulo, na Pituba, ficou mais agitada do que o normal na noite desta quarta-feira (17). Por lá, os sócios Sergio Arno e Marcelo Reis (foto acima) celebraram mais um sucesso da rede La Pasta Gialla, com a inauguração do novo Acqua & Farina. A nova casa fica ao lado do La Pasta Gialla, também administrado por eles, e promete ser muito mais do que uma pizzaria, trazendo também opções tradicionais e adaptadas de paninis. A aposta será em pães e massas de fermentação natural, valorizando os ingredientes básicos, como a própria água e farinha, bases essenciais de boas pizzas e pães.

No cardápio, chamaram atenção dos convidados paninis diferenciados, como de Largato Siciliano, Tagliata, Linguiça de Porco e escarola, além de pizzas clássicas como a de calabresa, tradicionais como a de grana padano e diferenciadas como as de escarola e carbonara. Vá lá: o Acqua & Farina funcionará de terça a domingo, a partir das 17h, na Rua São Paulo, 495, na Pituba.

Foto: GB de Souza

Sergio Arno e Marcelo Reis (foto acima) estão com novidades em Salvador! A dupla, à frente do La Pasta Gialla, na Pituba, inaugurará, no dia 17 de abril, o novo Acqua & Farina, do lado do tradicional empreendimento italiano dos dois. A casa será especializada em Pizzas e Paninis e contará com toques do próprio Marcelo, que passou recentemente pela tradicional Scuola Italiana Pizzaioli, em São Paulo.

“Queremos apresentar ao público baiano uma experiência diferenciada de pizza, com ingredientes de primeira qualidade, já testados. Apostaremos em sabores inusitados e, claro, nos tradicionais, num menu enxuto, que contará ainda com uma seleção criteriosa de paninis”, revela Marcelo.

Para quem não conhece ainda os Paninis, são sanduíches feitos com pães italianos, como os tradicionais baguette e ciabatta, e são servidos geralmente aquecidos grelhados ou tostados com salames, mortadelas e presuntos. Em Salvador, o Acqua & Farina apresentará clássicos e adaptações, inclusive em opções mais saudáveis.

Pizza Gentilezza da Torre de Pizza / Foto Lucas Silva

Celebrando os 32 anos de história em 2015 , a Torre de Pizza vai comemorar o tradicional Dia da Pizza (10/07) durante o mês inteiro de julho. Como presente aos clientes de suas quatro unidades (Lauro de Freitas, Guarajuba, Buraquinho e Pituba), quem pedir uma pizza grande de qualquer sabor vai ganhar na hora outra pizza doce de tamanho pequeno como sobremesa.

 Giselle e Flavio Barbosa / Empresários da Torre de Pizza
Giselle e Flavio Barbosa / Empresários da Torre de Pizza

Segundo o casal de empresários Giselle e Flavio Barbosa, os sabores goumet têm sido os mais pedidos nesta temporada. Destaque para o Gentilezza (que leva em sua receita bastante camarão grelhado, catupiry, rúcula e tomate seco), o Delizia (com molho de tomate, salaminho italiano, mussarela e queijo gorgonzola) ou ainda a Pizza Francesca (molho de tomate, presunto Parma, mussarela de búfala, tomate cereja e lascas de queijo grana padano).

A promoção é válida de segunda a quinta-feira pelo delivery, sempre a partir das 19h. Mais detalhes pelo telefone (71) 3287-9700.


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