quinta-feira, 2 dezembro 2021
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Chef Fernanda Possa divulgação

 

Não restam dúvidas que os festejos de final de ano serão ainda mais especiais. Por conta da pandemia, as reuniões devem acontecer dentro de casa e em grupos menores. Levando em conta esse atual momento, a chef Fernanda Possa lançou um cardápio para lá de especial para o Natal.
O menu natalino do buffet – que leva o mesmo nome da chef – busca aliar sabor, requinte e praticidade, em pratos idealizados para serem servidos no conforto do lar. São disponibilizadas opções de entrada, salada, prato principal, acompanhamento e massa que foram elaboradas para grupos de todos os tamanhos e paladar. Para receber os convidados, Possa oferece um leque de entradas que conta com suas tradicionais terrines de sabores diversos como caprese e grana padano brulee com mel de laranja, mini favo de mel com fio de ovos e frutas frescas e secas, brie folhado com damasco caramelizado, dentre outros, totalizando 13 opções.

Terrine do Buffet Natalino da Chef Fernanda Possa Foto divulgação

Levando em consideração a diversidade do paladar dos baianos na ceia de Natal, a chef Fernanda Possa fez uma seleção de pratos principais à base de diferentes tipos de carnes. Delicioso e suculento, o peru vem acompanhado com molho de ervas e servido com maçãs assadas. Há também o stinco de cordeiro cozido em baixa temperatura servido com redução de Malbec, além de salmão ao forno com molho de manga, arroz de pato, rosbife de filé com molho de cogumelos frescos etc. O menu traz ainda itens de acompanhamento como flor de batata trunfada e farofa de cogumelo, além de massas e tortas salgadas.

As saladas não foram esquecidas e as sugestões também são diversas e agradam à todos. Para quem não abre mão do bacalhau na ceia, o menu traz salada de lascas de bacalhau com blend de batatas e azeitona azapa ragado com azeite manjericão. Já os mais tradicionais, podem escolher uma salada de grãos com frutas secas. E ainda tem muito mais opções no cardápio. As encomendas podem ser feitas até o dia 18 de dezembro e as entregas serão realizadas até às 14h, do dia 24 de dezembro. Os pratos já são entregues montados. Você pode pegar mais informações no perfil do Instagram @fernandapossagastronomia

Clube Melissa inaugura mais uma unidade com lançamento da linha Melissa Cósmica Foto Divulgação

Em ritmo de contagem regressiva do Natal, o Clube Melissa anuncia  que vai inaugurar mais uma unidade, desta vez no novo Parque Shopping da Bahia, em Lauro de Freitas. A partir do dia 01 de dezembro (terça-feira), xs socixs, como carinhosamente são apelidados as clientes da marca, poderão comprar o apaixonante e versátil  mix de produtos que conta com Melissas, bolsas e acessórios com cheirinho de chiclete iguais aos disponíveis em NY, Londres, Itália e nas maiores metrópoles mundiais.

Entre os principais destaques da abertura, está a linha Melissa Cósmica, coleção que conta com quatro modelos da Melissa Possession, best seller da marca repaginada com quatro cores que representam os elementos astrológicos: Verde (Terra), Vermelho (Fogo), Rosa (Água) e Amarelho (Ar). A marca propõe ainda uma customização através de chaveiros colecionáveis e os Charms, que permitem a personalização das Melissas de acordo com o mapa astral de cada um.

Linha Melissa Cósmica Foto Divulgação

Além disso, estarão disponíveis os combos presenteáveis com o DNA mais querido do mundo, pensados exclusivamente para o final de ano pois agregam dois produtos em um como é o caso da Melissa Lotfs Off Love ($189,90), a Melissa Combo Astral Chrome ($99,00), além das peças da Coleção Springers, todos perfeitos para serem usados nas festas de Revèillon , presentes e para arrasarem no verão!

Foto: LAB

O Natal na Grand Cru Salvador é do jeito que o cliente escolher! A marca na capital baiana, com lojas no Shopping Barra e Bahia Marina, sugere 5 kits e cestas especiais para o cliente, a valores que vão de R$ 140 a R$ 900. Além disso, o cliente ainda pode personalizar o presente, seja para familiares, amigos ou parceiros de trabalho.

Os kits e cestas trazem itens exclusivos, como vinhos e panetones do portfólio da marca, e aposta também em itens artesanais, como geleias e doces de pequenos produtores nacionais, inclusive da Bahia. “Optamos por montar kits que o cliente não encontra em grandes redes de mercado, justamente para que o presente de fim de ano seja bem exclusivo”, explica Lucas Normande, franqueado da marca.


                

A Sodiê Doces criou dois sabores de tortas exclusivos para as festas de fim de ano. As deliciosas tortas Natale (foto acima) e Santa Claus reúnem o que há mais de festivo e saboroso para as confraternizações e ceias de Natal e Ano Novo e já estão no cardápio das lojas em Vilas do Atlântico e no interior do Extra Hipermercado, na Paralela. Pedidos podem ser feitos pela Central de Atendimento (3289-3657) e pelo aplicativo iFood com entrega em várias regiões de Salvador e Lauro de Freitas.

A massa da torta Natale é à base de nozes, com recheios de trufas brancas com mix de frutas secas e baba de moça com crocante de nozes. A cobertura é de mousse branco, mix de frutas secas e nozes crocantes. A Santa Claus também é preparada com massa de nozes, mas leva recheios de doce de leite com crocante de nozes e baba de moça e cobertura de mousse branca, fios de ovos e crocante de nozes. As duas levam cerejas na decoração.

No lugar dos panetones, a Sôdie Doces apostou em uma sobremesa artesanal, com sabores que remetam aos livros de receitas das avós e das mães. “Reunimos nozes, frutas secas, baba de moça e fios de ovos em tortas que vão surpreender pelo sabor”, afirma Cleusa Maria da Silva, fundadora da marca.

Com o objetivo de resgatar os bons sentimentos, a esperança, a alegria e os sonhos, o Natal 2020 na Costa do Sauípe será ainda mais iluminado e contará com shows e música. Um dos destaques será o espetáculo musical “Turminha da Zooeira – Especial de Natal”. Acolhedor e divertido, o show levará os personagens a se aventurarem na missão de salvar o Natal. E não será só a turminha a animar os hóspedes. Durante todo o mês, os divertidos e atrapalhados mascotes natalinos Ding & Dong trarão ainda mais entretenimento.

“Sabemos que as famílias querem e precisam desfrutar de momentos de relaxamento e diversão em segurança e, por esta razão, preparamos com ainda mais cuidado a programação deste Natal. Teremos oficina recreativa infantil de biscoitos natalinos, cartinha ao Papai Noel e, claro, a chegada do Papai Noel e entrega de presentes. Tudo pensado com muito carinho para que todos possam ter um momento especial em família e celebrar a vida, o amor e o cuidado”, conta Flávio Monteiro, Diretor de Operações da Aviva, que é detentora do destino.

Sobre pacotes de hospedagem de 20 a 27 de dezembro, clique aqui para reservar. Lembrando que a Costa do Sauípe segue rígidos protocolos de segurança, com chancela do selo Turismo Responsável e validados pela equipe de Imunologia do InCor. As informações completas sobre as novas medidas podem ser encontradas no site.

Do tradicional sabor de Nozes, lançamento de fim de ano, ao de frutas tropicais, a Sorveteria da Barra traz sugestões para todos os tipos de festas de Natal e Réveillon. São sorvetes com sabores originais, misturas deliciosas e cores surpreendentes, produzidos com receitas e técnicas desenvolvidas pelo Mestre Sorveteiro. Leves e refrescantes, podem ser servidos separadamente ou como sobremesas, compondo com saladas de frutas, panetones ou outros doces tradicionais de festas de fim de ano. As compras imediatas e as encomendas podem ser feitas na Sorveteria da Barra, que fica no Residencial Expresso 2222, ou no delivery pelos aplicativos Uber Eats, James, iFood e Rappi.

O último Brunch da Coffeetown Salvador, no Corredor da Vitória, em 2019, será especial. Abrindo a Holiday Season, a temporada de fim de ano, o evento da cafeteria e bistrô chega em clima de Natal no dia 14 de dezembro, das 10h às 14h. Nesta edição, o buffet livre com especialidades da casa contará ainda com itens especiais típicos da temporada. É a oportunidade de os clientes reunirem a família e amigos já em clima de confraternização e de conhecer as opções que a casa oferece de encomendas para as ceias de Natal e Réveillon. As reservas serão feitas através de link disponibilizado no perfil da Coffeetown Salvador no Instagram (https://bit.ly/2Yw2ha0). Os valores são R$ 59,90 (adulto) e R$ 34,90 (crianças a partir de 4 anos).

Quem aproveitar o Brunch de Natal da Coffeetown Salvador poderá ter um gostinho do que a casa oferece de opção para a Ceia de Natal e para o Réveillon. Um menu especial traz opções já conhecidas dos clientes e algumas novidades para as festas de fim de ano, em Entradas e Beliscos, Saladas, Pratos Principais, Acompanhamentos Clássicos, Quiches e Sobremesas, para todo formato de celebração.

Entre as sugestões, destacam-se delícias como Carmembet empanado com chutney de frutas vermelhas (R$ 130 – 500g), o tradicional Salpicão (R$ 80 – 500g), Coffeetown Turkey – Peru desossado com Maple (R$ 160/kg), Cuscuz Marroquino com damasco e nozes (R$80 – 500g) e sobremesas como a disputada Red Velvet da casa (R$ 140 – 25 cm diâmetro). Os pedidos podem ser feitos até 20 de dezembro (para entregas de 23 a 25) e até 27 de dezembro (para entregas de 30 a 31).

Conhecidos inicialmente pelo remix da música ‘Trem Bala’, da cantora Ana Vilela, a dupla de DJs Thiago Mansur e Paulo Velloso ganharam espaço nos principais eventos sertanejos do Brasil, levando a música eletrônica do projeto Jetlag a um público que não consumia o gênero. Com um set sem preconceito, passando por hits do Pop, Rock, Indie e músicas alternativas experimentais em nova roupagem, os dois serão responsáveis por animar o Natal da Doca Sea & Sound, lounge music pop-up que Andrea Velame, Rafa e Pipo Marques e Lucas Queiroz comandam durante o Verão da Bahia Marina. Eles são a grande atração da festa, no dia 24 de dezembro, a partir das 23h59, com produção assinada por Nathalia Velame. Um dos destaques da decoração será uma grande árvore natalina assinada pela Perrier-Joüet. Mesas e camarotes podem ser reservados pelo (71) 99222-2146.

A San em clima de prévia natalina

SAN RECEBE BAILE DOS MASCARADOS E FESTAS TEMÁTICAS DE NATAL

A San preparou uma programação natalina de tirar o folêgo. De hoje (21) ao dia 24 vai ser festa atras de festa. A noite de hoje (sexta), será em clima de Carnaval com mais uma edição do Baile dos Mascarados em comemoração aos 20 anos do bloco Os Mascarados.  Márcia ShortCarla Cristina e Amanda Santiago estarão reunidas num show especial a partir das 23h. Os DJs Ian Fraguas e Rob Phillips completam o line-up da noite, misturando ritmos na pista de dança. De 22h30 à 0h, rola aquecimento na “concentração” do SAN Bar com fanfarra.

Carla Cristina é atração de hoje no Baile dos Mascarados

No sábado, 22 de dezembro, a Shantay ganha edição especial em clima de Natal, a partir das 23h. No palco da festa, não vai faltar brilho com as performances de Desireee Beck e do coletivo de dragas negras Bonecas Pretas.

Bonecas Pretas fazem a festa na Shantay (sábado) – Foto Cleiton Libra

No domingo, 23 de dezembroAlinne Rosa comemora o Natal do Vale, a partir das 23h, fazendo um verdadeiro Carnaval no clima natalino de Verão de Salvador. Os DJs Gonzalez e Felipe Carvalho garantem a mistura típica da estação na Bahia, misturando música eletrônica e pop na pista de dança.

Alinne Rosa faz show no Natal do Vale (domingo)

Fechando a prévia natalina, depois da Ceia, a SAN abre suas portas pra quem quer agitar um pouco a noite especial. Os DJs Ana Julieta, Gothan, Erick Foster e Diego Baez comandam a Christmas Party da casa a partir das 23h59 do dia 24 de dezembro.

A Soul Dila é a cara do Verão e o Natal também ganha esse clima com as sugestões de presentes que a marca escolheu para a data especial. Os produtos são ótimas opções para presentear amigos, familiares e até mesmo colegas de trabalho no tradicional Amigo Secreto e podem ser encontrados tanto nas lojas físicas – em Salvador (Shoppings Salvador e Barra, Jardim Apipema e Pituba) e Região Metropolitana (Vilas do Atlântico) e Aracaju (Shopping Rio Mar) – quanto no e-commerce, com entrega para todo o Brasil. Entre as opções estão abridores de garrafa (R$ 49), caneca (R$ 39), porta-documento (R$ 79), garrafa térmica (R$ 69), imãs de geladeira (R$ 8), t-shirt (R$ 99) e viseira (R$ 74).


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