Hambúrgueres, risoto de camarão, risoto de frutos do mar, moqueca mista, escondidinho de camarão ou escondidinho de carne de sol e a posta de peixe grelhada. Todos já fazem parte do cardápio do Mama África em Morro de São Paulo.

Com a chegada do Chef Pitty à casa, novidades vem sendo implementadas e já começa a ganhar elogios do clientes do espaço mais charmoso da ilha.

“O objetivo é padronizar e organizar a gastronomia da casa, trazendo pratos mais refinados. Uma mescla da cozinha mediterrânea, internacional e principalmente o regional” disse o Chef.

O Chef já adiantou que no novo cardápio destaque para o Ceviche tropical de polvo ou ceviche de salmão, filet de salmão com crosta de gergelim, filet mignon ao molho poivre com batata rústica e para sobremesa o famoso morango chapado.

Com experiência de 8 anos na cozinha, Pitty que começou os seus primeiros passos gastronômicos no restaurante Alquimia, passando pelo Portaló e Patachoca, agora comanda as panelas do Mama África.

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Com a vista mais esplêndida de Morro de São Paulo, o Mama África se inovou e passou a oferecer serviço seguro e ideal para quem deseja curtir um pôr do sol daqueles em um dos picos mais lindos da ilha.

Com cardápio cheio de delicias, petiscos, massas, moquecas, ensopados, saladas, além de uma carta de drinks com frutas da estação, o Restaurante Mama África tem atendido das 9h às 18h com todos os protocolos de segurança e higiene em um espaço amplo com ambientes espaçosos para você passar o dia.

O empresário e dj Morocho planejou um clube diferenciado para receber bem a todos com piscina, praias privativas e um serviço de day use – R$ 25,00 incluindo o barco de transporte, além de shows diários com artistas expoentes da cena – couvert R$ 5,00.

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