segunda-feira, 2 agosto 2021
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Feijoada

Iemanjá vai ganhar uma homenagem especial do promoter Ginno Larry, que vai receber apenas 50 convidados na Feijoada do Ginno, no dia 03 de fevereiro, a partir das 13 horas, no Restaurante Pedra do Mar, na Rua Pedra da Sereia, 66, Rio Vermelho.

O dia da Rainha do Mar será comemorado dentro do protocolo de combate ao COVID-19, com todos os participantes obedecendo as medidas de distanciamento, uso de máscara, higienização e medição de temperatura.
Ao contrário dos anos anteriores, o promoter conta que a proposta é comemorar a data com poucos amigos em um ambiente seguro. Não haverá pista de dança e a feijoada será servida em prato feito.

Ginno

“Vamos reunir poucos amigos, apenas 50, em um espaço amplo que atende o protocolo de distanciamento. Teremos música ambiente e também, por medida de segurança, não teremos buffet. Os pratos serão feitos individualmente, com cada um escolhendo a comida em um cardápio”, afirma Larry.

Se já não bastasse fazer uma das melhores tortas de Salvador, agora a equipe do Laranja Tangerina Bistrô tem feito um rango dos deuses.

Aos finais de semanas, na quinta e sexta pode agendar seu almoço ou ainda congelar aquela feijoada ou comida baiana de primeira.

Aproveite para solicitar sua torta para o Dia dos Namorados / sugestão Torta Cascata de Ninho com Nutella e Morangos[ Bolo de Chocolate]
Rodrigo Rodrigues já avisou que acaba rápido, então liga no 71 99933 5100 e segue no Instagram @laranjatangerinabistro.

Quarta é dia de quiabada no Solar Gastronomia by Chef Andrea Nascimento.

Todos os dias – segunda a sexta- um prato diferente no cardápio especial de quentinhas de um melhores restaurantes do bairro do Rio Vermelho em Salvador.

Já pode reservar o cozido, feijoada ou carne do sol de quinta e na sexta-feira é dia de comida baiana com aquele vatapá e caruru que só Déa sabe fazer.

Bacalhau em Natas, Medalhão de Filé Mignon com Linguine ao pesto, crepes, sanduíches, caldos e outros pratos da casa também podem ser solicitados. Consulte cardápio através das redes sociais ou solicite no WhatsApp.

Pedidos retirando no restaurante na Fonte do Boi tem desconto de 15% e se preferir através do app Ifood e no telefone 71 99703 9847.

News no @solargastronomia

Um dos mais elogiados serviços de bufê da cidade, o Mignon Buffet assinará a feijoada do Vumbora Day, principal novidade do Carnaval de Salvador em 2020, sob o comando de Rafa e Pipo Marques. O novo conceito será apresentado ao público no domingo de folia, na primeira edição do formato 3 em 1 da festa: bloco, camarote e feijoada com banda.

Serão 12 horas de evento, começando com a feijoada na Cabana da Barra, ao som da banda Filhos de Jorge, bem em frente ao Farol da Barra. De lá, o público do Vumbora Day poderá assistir à saída dos blocos, enquanto curte boa música, serviço de excelência e comida de qualidade. Aquecidos e abastecidos, os foliões curtirão o percurso tradicional do Carnaval da Barra à Ondina, cantando sucessos com Rafa e Pipo Marques, que apostam no sucesso “Pimenta Malagueta”.

Os abadás estão à venda no site e na loja da Central do Carnavalhttps://bit.ly/33GloA0.

A principal novidade no Carnaval de Salvador em 2020, o Vumbora Day leva assinatura de Rafa e Pipo Marques e traz um novo conceito para a maior festa de rua do planeta. Serão 12 horas de evento, começando com uma feijoada na Cabana da Barra, ao som de banda a ser anunciada em breve. Em frente ao Farol da Barra, principal cartão-postal da cidade, onde os blocos realizam a concentração dos seus foliões, o público do Vumbora Day poderá assistir à saída de diversos artistas, enquanto curte boa música, serviço de excelência e comida de qualidade.

Aquecidos e abastecidos, os foliões do Vumbora Day ainda curtirão, após a feijoada, o percurso tradicional do Carnaval, que liga a Barra à Ondina, cantando sucessos com Rafa e Pipo Marques. Como sempre, os irmãos prometem um repertório cheio de hits, clássicos e novos sucessos que agitarão o público do começo ao fim do circuito.

Sucesso em duas edições seguidas do Carnatal, na capital do Rio Grande do Norte, o Vumbora Day chega a Salvador com o diferencial de ser um produto 3 em 1: bloco, camarote e feijoada com banda. O projeto ainda marca a estreia de Rafa e Pipo Marques em bloco aos domingos. As vendas já estão abertas na Central do Carnaval: https://bit.ly/33GloA0.


                

Uma das festas mais esperadas da cidade, a Feijoada Bye Bye Verão, promovida por Marta Góes, acontece no próximo domingo, 28 de abril, das 13h às 19h, na Casa Cloc, na Avenida Contorno. O espaço funciona dentro do Cloc Marina Residence e contará com muita música e comida boa! Na programação, o DJ Jack Oliver comanda set especial e as bandas Los Nobres e Marana, com o mini trio Peixinho Elétrico, prometem relembrar o clima de Carnaval, que, se depender de Marta, é constante na cidade. As camisas podem ser adquiridas através do Sympla e dão direito a um buffet da autêntica feijoada carioca, regada com bebida, conforto e total segurança. A anfitriã pede que os convidados levem um pacote de fraldas para doação à Creche José Adeodato de Souza Filho.

Um verdadeiro Carnaval em pessoa, Marta Góes não quer se despedir da folia! Depois de promover o camarote Bahia Magia, em São Paulo, a promoter se despede da alta temporada com sua tradicional feijoada, no dia 14 de abril, em agito batizado de Bye Bye Verão, das 13h às 19h, na Casa Cloc, na Avenida Contorno. A autêntica feijoada carioca será regada com muita música, com set especial do DJ Jack Oliver e repertório animado em clima de Axé das Antigas das bandas Los Nobres e Marana, que comanda o mini trio Peixinho Elétrico ao pôr do sol. Os ingressos estão à venda no Sympla. Informações: (71) 9 9605-3519.

Os chefs Dante e Katrin Bassi foto Tati Freitas

O Restaurante Manga, recém inaugurado em Salvador, anuncia a sua 1ª  Feijoada de Yemanjá, no dia 02 de fevereiro (sábado), das 11 às 20h, no coração do Rio  Vermelho. De frente para a Igreja de Sant’Ana, os chefs Dante e Katrin Bassi receberão público e convidados, numa celebração para quem ama os festejos da data. O evento traz uma decoração temática e oferece um serviço all inclusive, com direito a feijoada, petiscos, drinks, cervejas artesanais e sobremesas.  A festa, realizada nos três ambientes da casa: bar, salão principal e terraço – com vista privilegiada para o mar – contará com música ao vivo, O show do cantor e compositor SÈRGIO, discotecagem e distribuição de rosas para serem colocadas no balaio exclusivo do Manga. A embarcação de Dandinha – única mulher cadastrada na colônia de pescadores do bairro, a Z1 – sairá às 14h, levando as oferendas que serão entregues às águas. Mais informações e vendas pelo (71) 3506-2744.

Com foco na sustentabilidade, a decoração temática, está sendo preparada a base de papel.  Mandalas em forma de caudas de sereia e frases ligadas ao tema, expostas em peneiras, serão distribuídas nas paredes do restaurante. No terraço com vista mar, uma Yemanjá com três metros de altura para dar as boas vindas e bênçãos  ao público presente.

“Faremos uma celebração que tenha a cara do restaurante nos mantendo fiéis à tradição. Estando em frente à casa de Iemanjá (inclusive é onde compramos nosso peixe todos os dias), essa é sem dúvida a celebração com a qual mais nos identificamos”, diz Dante Bassi, chef e proprietário do Manga.

Os chefs Dante e Katrin Bassi na entrada do Manga. O restaurante fica em frente à Igreja da Paróquia de Sant’Ana – Foto Foto Lícia Nolasco

 

O cantor SÈRGIO apresentará no repertório canções populares que traduzem a beleza da Festa de Yemanjá, músicas que consagram a Rainha do Mar, clássicos da MPB e canções do álbum autoral do artista, AKUERAN.

 

SERVIÇO

Endereço do Manga: Rua Professora Almerinda Dultra, 40, Rio Vermelho – Salvador.

Atração musical: SÈRGIO

Valores: R$ 350

Serviço all inclusive 

Menu (all inclusive): Feijoada, Petiscos, Drinks, Cerveja Artesanal, Longneck, Água, Refrigerante, Sobremesas

 

 

 

 

Trazer mais para perto o sentimento de afeto dos almoços em família foi um dos objetivos buscados pela chef Rosa Guerra (foto abaixo) ao decidir abrir novamente aos domingos o seu Larriquerrí, no bairro do Garcia. “Existia uma demanda de clientes que têm o habito de sair somente aos domingos no almoço e que frequentavam nosso restaurante quando ainda éramos pequenos”, explica.

O cardápio servido será exclusivo para o dia e as escolhas, como a da Feijoada para duas pessoas, partem da memória da própria família da chef. “Servir feijoada aos domingos é bastante vivo e presente em nossa memória e não seria possível desvincular uma coisa da outra. Dividir um prato é também um ato de afeto, traz uma sensação de pertencimento”, explica Gabriel Guerra, filho de Rosa e à frente também do Larribar.

A ideia é que, eventualmente, outras opções regionais, como ensopado de galinha caipirasarapatel e comida de azeite, entrem no cardápio dos domingos, além de opções do cardápio tradicional do Larriquerrí, agradando também aos clientes frequentes da casa, que funciona de terça a sábado, das 19h30 às 23h30, e aos domingos, a partir das 12h.

  • Fotos: Maria Tereza Carvalho

Ademar Furtacor

Quem não se lembra do cantor Ademar da extinta banda Furtacor, que balançou o chão da praça nos antigos carnavais da Bahia?! Então…ele segue sua caminhada musical e se apresenta no domingo  (26/11), às 13h,  como atração principal do 2º Feijão do Dema, que será realizado no Restaurante Axé Dendê. Cantarão ao lado do artista, nomes como Zé Honório, Zé Paulo, Robson Morais (que integrou a Banda Mel), Jorge Thaime e Eric Bohana. Além de curtir os grandes sucessos do Axé Music, os clientes ainda desfrutarão de uma vista maravilhosa e  se deliciarão com uma suculenta feijoada – que contará com buffet livre das 13h às 15h.

O evento é uma excelente  pedida para quem gosta de curtir uma boa música e ainda aproveitar uma paisagem maravilhosa.  O restaurante fica  localizado na  cobertura do Farol Barra Flat, em frente ao  Cristo e ao Farol da Barra,  uma das vistas mais lindas da cidade.

Ademar Furtacor

Ademar ganhou destaque no cenário musical baiano no início da década de 80. Ele é responsável por canções de sucesso do famoso ritmo baiano. Hits como “Frenesi”, “Negra Dourada”, “Eu Amo Amar Você” e “Demônio Colorido”, são apenas algumas das músicas compostas pelo artista.

Os ingressos custam R$ 60,00 (Com direito a buffet livre de feijoada das 13h às 15h)

Informações: (71) 3248-3158/ (71) 99929-1531


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