quinta-feira, 28 março 2024
Mariposa Itaigara
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Quarta é dia de quiabada no Solar Gastronomia by Chef Andrea Nascimento.

Todos os dias – segunda a sexta- um prato diferente no cardápio especial de quentinhas de um melhores restaurantes do bairro do Rio Vermelho em Salvador.

Já pode reservar o cozido, feijoada ou carne do sol de quinta e na sexta-feira é dia de comida baiana com aquele vatapá e caruru que só Déa sabe fazer.

Bacalhau em Natas, Medalhão de Filé Mignon com Linguine ao pesto, crepes, sanduíches, caldos e outros pratos da casa também podem ser solicitados. Consulte cardápio através das redes sociais ou solicite no WhatsApp.

Pedidos retirando no restaurante na Fonte do Boi tem desconto de 15% e se preferir através do app Ifood e no telefone 71 99703 9847.

News no @solargastronomia

Pensando em oferecer ao cliente uma opção diferenciada de lazer para quebrar a rotina de isolamento e reforçar os vínculos entre os que dividem os mesmos espaços diariamente, a Coffeetown Salvador criou um Brunch Pack (um menu de brunch completo em sua casa) e Gift Pack (para presentear amigos e familiares por diferentes motivos).

No Brunch Pack (foto principal), o cliente contará, entre outras opções, com croissants, ovos coloridos, suco, bolo inglês de cenoura, potinhos reutilizáveis de ganache e frutas com iogurte, geleia e granola artesanais, mel de terroir e pudim de leite, além de produtos assinados pela marca, como pano de copa personalizado e canecas esmaltadas, e exclusivos, como Café Kento Moído. Tudo por apenas R$ 249.

Já o Gift Pack (acima), que pode ser enviado a um amigo ou familiar pela celebração de um aniversário, por exemplo, traz café moido, suporte de filtro plástico para café modelo Hario v60, filtros Hario v60, fatia de Red Velvet, brownie de chocolate e canecas esmaltadas assinadas pela Coffeetown. O kit completo, que também estará disponível para pronta entrega através dos aplicativos de delivery, sai por apenas R$ 146.

Os vinhos chilenos ganham destaque especial no portfólio da Grand Cru neste mês. A importadora, com duas lojas em Salvador, iniciou uma promoção apenas com rótulos do país sul-americano. O cliente, que conta com serviço delivery em toda a cidade e no Litoral Norte (às sextas-feiras), pode escolher 4 vinhos e só pagar por três deles. Além da garrafa gratuita (a de menor valor), rótulos das vinícolas Leyda Wines e Errazuriz Wines, exclusivas Grand Cru, saem com mais 10% de desconto, possibilitando uma boa economia em opções de excelente qualidade.

A promoção, que vai até o dia 10 de maio, é perfeita para quem quiser já se organizar para presentear no Dia das Mães, mas também reabastecer a adega para a quarentena. Nesse período, a degustação de vinhos tem sido uma interessante alternativa de lazer, inclusive para acompanhar as lives dos artistas, para cozinhar ou para animar as conversas entre os moradores que dividem espaços em tempos de isolamento social. Mais informações e delivery: (71) 99616-9558.

O argentino Zuccardi Q Malbec sai de R$ 189,90 por R$ 134,90

Celebrado anualmente em 17 de abril, o Malbec Day é a oportunidade perfeita para um brinde especial em clima de isolamento social. A Grand Cru Salvador apresenta aos clientes um catálogo especial de diversos rótulos à base da uva, que podem ser pedidos em casa, com entrega em toda a cidade. Às sextas-feiras, inclusive, a marca oferece entrega no Litoral Norte para os clientes que cumprem a quarentena na região. Basta entrar em contato através do WhatsApp (71 99616-9558) com o atendente de plantão e fazer o pedido.

MALBEC DAY – Criada em 1853, a data marca o dia em que o presidente argentino Domingo Faustino Sarmiento oficialmente iniciou sua missão de transformar a indústria vinícola da Argentina numa grande potência. Naquele ano, ele desafiou Michel Aimé Pouget, especialista em solo francês, a trazer novas videiras para a América do Sul, entre elas a Malbec, que se tornou um grande destaque da indústria local, criando vinhos amplamente superiores aos do país de origem, a França.


                

Com os restaurantes Larriquerri e  Larribistrô e o Larribar fechados desde a semana passada, Rosa e Gabriel Guerra vêm reforçando e aprimorando o serviço de delivery do grupo, o “Larri Em Casa”, que atende todos os dias, no almoço e no jantar. Além de levar até a casa dos clientes clássicos como as trouxinhas de carpaccio, nhoque de batata doce com camarões ao molho pesto e o pudim de tapioca, os empresários criaram o Menu Afetivo, que é servido apenas no almoço, de segunda a sexta.

A ideia é trazer pratos mais simples e caseiros, com preço mais em conta, atendendo uma necessidade do público. Semanalmente, enquanto a quarentena durar, este menu será atualizado, garantindo que os clientes possam contar com diferentes opções de refeição, como Filé à Parmegiana, Baião de Dois e Sarapatel de Porco. Os pedidos podem ser feitos através do WhatsApp (99972-1122), diariamente das 11h às 22h.

Ao abraçar a campanha Fica Em Casa, a Sorveteria da Barra reforçou o serviço de delivery para levar seus sorvetes e picolés com total segurança e higienize até as pessoas que estão em quarentena no combate ao COVID-19. As encomendas podem ser feitas todos os dias das 12h às 18h, através dos aplicativos Uber Eats, James, iFood e Rappi. Milk shakes estão apenas no cardápio do Take Away, através do pedido pelo telefone 2132-5999, com retirada no deck da loja, no Residencial Expresso 2222, na orla da Barra.

De frutas aos tradicionais, são 40 sabores de sorvetes e 8 de picolés que vão levar mais sabor e refrescância aos clientes privados de lazer fora de casa. No delivery, os sorvetes são oferecidos nas embalagens de isopor de 500g e de 1kg e no pote de 500 ml.

A Sorveteria reforça que dobrou o cuidado no cumprimento dos procedimentos de higienização da loja e de todo o serviço. Os funcionários usam luvas e máscaras descartáveis e higienizam todo o espaço de trabalho a cada 60 minutos. O mesmo cuidado é tomado com o teclado da maquineta de cartão e com a área de estoque dos sorvetes. As embalagens são lacradas com plástico filme PVC antes de serem entregues ao cliente ou ao entregador do aplicativo.

Uma Páscoa com menos plástico! Este é o mote da Coffeetown Salvador para a temporada mais doce do ano. A cafeteria bistrô, dona do Melhor Café da cidade, segundo a VEJA Comer e Beber 2019, se mantém firme no propósito de estar sempre fora da curva e aposta em embalagens sem plástico para os produtos criados especialmente para o período, como ovos de Páscoa, biscoitos decorados, bolos, caneca e ecobag.

Ao invés do plástico, conhecido pelo seu impacto negativo ao meio ambiente, o estabelecimento adotará o uso de tecidos de algodão natural, caixas de madeira, de papelão, sacos de filó e embalagens de vidro para entregar os produtos aos clientes.

As encomendas dos itens de Páscoa já podem ser feitas na loja ou pelo WhatsApp (98344-4478) e, neste período, a entrega será grátis em todos os bairros da cidade. Para itens do cardápio fixo, a Coffeetown oferece a possibilidade do Take Away (pegar e levar) e entrega grátis nos bairros da Vitória e Campo Grande através do 3565-1325. O serviço através dos apps Rappi e iFood está em processo de implantação.

A Páscoa da Sodiê Doces tem como novidades os lançamentos da linha Diet nos sabores Trufado de Chocolate ao Leite na casca de chocolate meio amargo e Trufado de Chocolate Branco na casca de chocolate branco. Os outros sabores da linha tradicional se juntam aos dietéticos e são compostos de duas metades de chocolate e 16 sabores de recheios na linha de ovos de colher.

Estas deliciosas combinações já podem ser encontradas nas lojas de Vilas do Atlântico, em Lauro de Freitas, e na Avenida Paralela, no Hipermercado Extra, em Salvador. Os lançamentos Diet e os Trufados de Avelã custam R$74,90 e os outros sabores saem por R$59,90.

DELIVERY REFORÇADO – Os bolos, doces e salgados da Sodiê Doces são perfeitos para saborear em qualquer momento da vida, principalmente para descontrair as crianças e toda família inteira em tempos de quarentena. Em Salvador e em Lauro de Freitas, o delivery foi reforçado para atender aos pedidos, que podem ser feitos pelo (71) 3289.3657.

O La Pasta Gialla e a pizzaria Acqua & Farina, dos empresários Marcelo Reis e Sergio Arno, reforça o serviço de delivery para atender aos clientes no conforto e segurança de casa. Os pratos dos dois restaurantes podem ser solicitados pelo iFood e Rappi ou através do (71) 3011-6599 ou 98145-0075 (WhatsApp), com serviço de motoboy próprio. O cliente ainda pode optar por fazer o pedido e se dirigir ao restaurante, onde pode recebê-lo no carro, sem precisar deixar o veículo.

ROTISSERIE – Além do delivery tradicional, o cliente pode passar no La Pasta Gialla ou pedir em casa diversos itens da Rotisserie da casa, que oferece lasanhas, empadões, pudins, molhos, massas secas e recheadas, polpetones e o tradicional filé à parmegiana. O frango grelhado, que fez muita falta aos clientes fiéis da casa, também está de volta ao menu de rotisserie.

 

LEVE PRA VOCÊ! O slogan da Saúde na Pizza com certeza não foi escolhido à toa.  Essa empresa de delivery, que prima por uma nova gastronomia fundamentada na necessidade de alimentos leves, proporciona aos seus clientes  uma combinação de bem estar com o prazer saudável de se deliciar, sem sair de casa. Suas pizzas são todas feitas com massa integral, sem adição de ovos e leite, com direito a oções veganas, lights e sem lactose, num cardápio super variado.

Recentemente, foram lançados novos sabores que já estão fazendo o maior sucesso:  Parma com Maça Caramelizada e Parma com Rúcula. Mas a grande exclusividade da pizzaria  é o TOFUPIRY – uma pasta cremosa feita com queijo de soja, que substitui as muçarelas.

O empresário e chef de cozinha, Jamil Acruz, que desde outubro de 2015, ao lado da sua esposa Maira Medrado e seu irmão Mamed Acruz, está a frente do negócio, afirma que a possibilidade de oferecer alimentos mais saudáveis  foi fator fundamental para a decisão de levar em frente o projeto Saúde na Pizza, que antes era gerenciado por outro grupo de empresários. “A procura por alimentos veganos e mais leves está crescendo muito”, completa Jamil .

 

 

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Brócolis com palmito e catupiry Foto Iracema Chequer

 

 

Investir na variedade, qualidade, praticidade e sofisticação são regras da Saúde na Pizza.

Faça já o seu pedido pelo telefone: (71) 3355-0693 / 98181-6683 ou pelo  IFood (site ou aplicativo)

A pizzaria fica na Rua do Ébano, 160, Caminho das Árvores. Salvador/ Bahia.

Horário de funcionamento: Terça a domingo das 17 às 22h30.

 

 

 

 


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