terça-feira, 4 outubro 2022
Carpe Diem Morro
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Carolina Sahade

Duas chefs que são verdadeiras bruxonas na cozinha se uniram para tornar o seu Dia das Mães ainda mais saboroso. Amigas de longas datas e com a expertise de anos à frentes dos seus projetos, as chefs Waleska Marinho e Carolina Sahade habituadas em se encontrar constantemente nos casamentos e eventos da vida, prepararam para esse momento de isolamento e celebração à vida, pratos que agradarão a todos os paladares.

No menu temos o famoso Bacalhau com Natas, Medalhão de Mignon em crosta de castanhas ao molho cabernet e flores de batata ou aquele Medalhão de mignon com geleia de bacon, purê de raízes e farofa de castanhas

Tem ainda o arroz cremoso com camarões salteados cubos de presunto, ervilha fresca, champignon e palha de batata doce ou aquele Terrine de Polvo de babar.

Aproveite para solicitar através do 71 99974 1874 com Carolina ou 71 99250 3071 com Waleska.


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