#Findi: Vai rolar desafio de foodtrucks no Bahia Food Park , Jardim de Alah em Salvador

set 1, 2016

Com programação para toda a família, o Bahia Food Park estará de volta ao Jardim de Alah neste fim de semana, nos dias 3 e 4 de setembro, das 12h às 22h, e, com ele, vários atrativos para todas as idades.

Os carros Leka Food Truck, 4Rodas, Sushi Trucks, Steak Grill, Paullu’s, Garage e Joker participarão do Duelo de Foodtrucks, no qual os participantes criarão receitas especiais com um ingrediente selecionado pela produção, assinada pela chef Leka Hattori. Nesta edição, que tem apoio da linha Professional da Nestlé, o ingrediente escolhido é o Tempero Refoga da Maggi, que tem o mesmo sabor e aroma da refoga tradicional, de cebola e alho, passo inicial da maior parte das receitas brasileiras.

Pula–Pula, Escorregador, Pintura Artística e Pintura no Rosto (um passaporte de R$ 10 dará acesso a todas as atrações), serão montados para os pequeninos, enquanto os pais se divertem saboreando o melhor dos foodtrucks baianos e um chopp gelado.

Além dos tradicionais foodtrucks, esta edição do evento conta com o veículo da Kombita Chopp Truck, com chopp da Heineken, e as doçuras do Mr. Churros, Bristolé Picoleteria Gourmet e Docinho Gostoso Sobremesas.

MÚSICA – Com a proposta de levar ao público muito mais do que um festival de foodtrucks, o Bahia Food Park apresenta uma programação musical que agrega ainda mais ao evento, que valoriza a cultura local e atrações de excelência, que muitas vezes não têm espaço para apresentar seus trabalhos.

Com apoio da Redbull, que enxergou o potencial desde o começo, o projeto Classudos – Rap Jazz será uma das atrações, sob o comando da banda Zuhri, que faz uma mistura de Rap com Jazz, e do historiador musical DJ Riffs e o mestre Dj Oliver Jack nos dois dias do evento.

SERVIÇO:

O QUE: Bahia Food Park

ONDE: Jardim de Alah, Salvador

QUANDO: Sábado(03) e Domingo(04) de setembro /12h às 22h

QUANTO: Gratuito

#Domingo: Primeira edição do Duelo dos Food Trucks no Jardim de Alah

mar 1, 2016

Salvador ganhou mais um evento de qualidade para a família, uma nova feira itinerante de food trucks, o Bahia Food Park, realizado no Jardim de Alah – estacionamento próximo ao Bom Preço. A feira que começou nesse sábado(05), terá ainda nesse domingo(06) até as 20 horas, os melhores chefs, tendo como atração principal do evento, além de música e deliciosas comidas, uma competição entre os food trucks : o “Duelo dos Foods Trucks”.

Organizada pela Chef Leka Hattori, a disputa trará a cada edição um novo ingrediente que será utilizado como carro chefe dos pratos que entrarem na competição. Nessa primeira edição, o ingrediente escolhido foi o “Flocos de Batata”. “A ideia é que cada truck, além do seu menu tradicional, também crie um prato para a competição. Os valores variam de R$ 5,00 a R$ 15,00 reais”, acrescenta a chef, lembrando que ao final do evento, o ganhador será aquele que vender mais pratos dentro da competição, levando para casa um prêmio oferecido pela Nestlé.

escon — Escondidinho de Fumeiro do 4 Rodas Food Truck

São nove competidores, tendo no casting dos foods: Leka Food Truck com Bacalhau de Natas, Sushi Truck com Churrasquinho Japonês, Steak Grill com Picana Argentina acebolada, purê de batata e farofa, Quatro Rodas com escondidinho de Fumeiro, Guerrilha com Nhoque, molho tomate com toscana e queijo parmesão, DaHora com as Coxinhas de frango, Delices Gourmet apresentando o Parmentier a la provençal, 4 x 4 Food Truck com o Bolinho de Bacalhau e o The Rango com Sanduiche de filé mignon, purê de batata, tomate temperado e queijo prato ralado. A Santa Paleta, Senhor Gourmet e Donna Pitanga Doceria completam com as food bikes que compõe o evento que terá ainda o Dj Oliver Jack fazendo um sunset incrível a partir das 17horas.