quinta-feira, 28 março 2024
Racletto
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andrea Nascimento

O Solar Music Festival deste fim de semana chega com artistas que trazem no repertório muita Música Popular Brasileira, blues e canções autorais. A cantora brasiliense, Júlia Moreno, se apresenta na quinta-feira (7) e na sexta-feira (8), Júlio Caldas Trio toca guitarra e canta acompanhado de Brian Knave (bateria) e Gilmário Celso (baixo).

O evento acontece no Solar Restaurante – Rua Fonte do Boi, 24 B, Rio Vermelho e os ingressos custam R$20,00.

“O Solar quer proporcionar uma experiência dos sentidos. O projeto faz um casamento cuidadoso entre música e gastronomia e contamos com uma curadoria para a escolha de cada artista. A grade de atrações traz excelentes músicos que fazem um som que toca a alma das pessoas”, explica Andréa Nascimento, chef executiva da casa.

Sobre Júlia Moreno

A cantora brasiliense Júlia Moreno, dona de uma voz potente, vive em trânsito constante entre Morro de São Paulo, na Bahia, e Belo Horizonte, em Minas Gerais.

Tempo de Mudar, A Mineira e Gamboa são algumas das músicas autorais que irá apresentar em seu show ‘Brasilidades’, estreando no Solar Music Festival. Músicas de Tim Maia, Gilsons e clássicos da Axé Music e da MPB também serão revisitadas pela artista.

Júlio Caldas

Sobre Júlio Caldas Trio

É composto pelo multi-instrumentista baiano, Júlio Caldas (guitarra, guitarra baiana, viola caipira e voz) e os músicos convidados Brian Knave (bateria) e Gilmario Celso (baixo).

No repertório, clássicos do blues com releituras de artistas clássicos como Robert Johnson, BB King, Jimi Hendrix, Freddie King e Muddy Waters. Também integram o show músicas que irão integrar o seu novo CD, ‘Ibero Blues de Quarentena’, e do seu último álbum, ‘Blues, Baiões e Psicodelia’, lançado em 2015.

Sobre o Solar

Há mais de 17 anos, o Solar atua na área da gastronomia, atendimento a la carte e eventos de pequeno e grande porte.

Com o cardápio da chef, Andréa Nascimento, que possui mais de 27 anos de experiência, o Solar tem sua marca reconhecida pela qualidade no atendimento e foi eleito pela Revista Veja Comer e Beber Salvador por oito anos consecutivos como um dos destaques gastronômicos de Salvador.

Também ganhou título de destaque no Guia 4 Rodas e no Bahia International Guide. Andréa integra o time de Embaixadoras do Festival Donas do Sabor, do site Visit Salvador da Bahia.

Estacionamento e segurança

Os Hoteis Ibis e Mercure, vizinhos ao Restaurante Solar, possuem estacionamento privativo aberto ao público. Ainda dentro dos protocolos de segurança, o evento possui limite de vagas, sujeito a lotação do espaço.

Seguindo as determinações do DECRETO ESTADUAL Nº 21.027/22, a partir do dia 11/01/2022, será exigido a apresentação do documento fornecido no momento da imunização ou do Certificado COVID fornecido pelo aplicativo “Conect Sus”, para adentrar, sentar ou consumir em qualquer área do nosso estabelecimento.

SERVIÇO

O quê: Solar Music Festival

Onde: Solar Restaurante – Rua Fonte do Boi, 24 B – Rio Vermelho

Quando: Quintas e sextas-feiras, a partir das 20h

Atrações: Quinta-feira (7) – Júlia Moreno; Sexta-feira (8) – Júlio Caldas Trio

Quanto: Couvert artístico R$ 20,00 (vinte reais).

Informações e reservas: (71) 99658-8870 / 3012-9360 – contato@restaurantesolar.com

 

Alissa Sanders por Thamires Mulatinho

Com repertórios pautados no jazz, blues e canções autorais, o Solar Music Festival recebe neste fim de semana a cantora Alissa Sanders ao lado dos músicos Márcio Pereira (guitarra), Nino Bezerra (baixo) e Carlos Careca (bateria) na quinta-feira (20).

Na sexta-feira (21), Júlio Caldas Trio se apresenta acompanhado de Eric Dutra (bateria) e Gilmário Celso (baixo). O evento acontece no Solar Restaurante – Rua Fonte do Boi, 24 B, Rio Vermelho e os ingressos custam R$20,00.

“O Solar quer proporcionar uma experiência dos sentidos. O projeto faz um casamento cuidadoso entre música e gastronomia e contamos com uma curadoria para a escolha de cada artista. A grade de atrações traz excelentes músicos que fazem um som que toca a alma das pessoas”, explica Andréa Nascimento, chef executiva da casa.

Sobre Alissa Sanders

Ao lado de Márcio Pereira (guitarra) e Nino Bezerra (baixo), Alissa Sanders (voz) traz no repertório clássicos do jazz standards, blues, cantos ancestrais e contemporâneos, composições de afro-brasileiros e músicas autorais e inéditas com artistas ao redor do mundo. Nascida e criada em Los Angeles (USA), há 23 anos fez do Brasil sua casa e, nos últimos anos, da música brasileira seu território de experimentação. Atualmente, suas composições, canto e apresentações são experiências criando pontes entre suas raízes no jazz e os gêneros musicais dos Estados Unidos.

Julio Caldas

Sobre Júlio Caldas Trio

É composto pelo multi-instrumentista baiano, Júlio Caldas (guitarra, guitarra baiana, viola caipira e voz) e os músicos Eric Dutra (bateria) e Gilmario Celso (baixo). No repertório, clássicos do blues com releituras de artistas clássicos como Robert Johnson, BB King, Jimi Hendrix, Freddie King e Muddy Waters.Também integram o show músicas que irão integrar o seu novo CD, ‘Ibero Blues de Quarentena’, e do seu último álbum, ‘Blues, Baiões e Psicodelia’, lançado em 2015.

Sobre o Solar

Há mais de 15 anos, o Solar atua na área da gastronomia, atendimento a la carte e eventos de pequeno e grande porte. Com o cardápio da chef, Andréa Nascimento, que possui mais de 27 anos de experiência, o Solar tem sua marca reconhecida pela qualidade no atendimento e foi eleito pela Revista Veja Comer e Beber Salvador por oito anos consecutivos como um dos destaques gastronômicos de Salvador. Também ganhou título de destaque no Guia 4 Rodas e no Bahia International Guide. Andréa integra o time de Embaixadoras do Festival Donas do Sabor, do site Visit Salvador da Bahia.

Estacionamento e segurança

Os Hoteis Ibis e Mercure, vizinhos ao Restaurante Solar, possuem estacionamento privativo aberto ao público. Ainda dentro dos protocolos de segurança, o evento possui limite de vagas, sujeito a lotação do espaço.

Seguindo as determinações do DECRETO ESTADUAL Nº 21.027/22, a partir do dia 11/01/2022, será exigido a apresentação do documento fornecido no momento da imunização ou do Certificado COVID fornecido pelo aplicativo “Conect Sus”, para adentrar, sentar ou consumir em qualquer área do nosso estabelecimento.

SERVIÇO

O quê: Solar Music Festival
Onde: Solar Restaurante – Rua Fonte do Boi, 24 B – Rio Vermelho
Quando: Quintas e sextas-feiras, a partir das 20h
Atrações: Quinta-feira (20) – Alissa Sanders e convidados; Sexta-feira (21) – Júlio Caldas Trio
Quanto: Couvert artístico R$ 20,00 (vinte reais).
Informações e reservas: (71) 99658-8870 / 3012-9360 – contato@restaurantesolar.com

Aberto diariamente para almoço e jantar, o Solar Gastronomia conta com um cardápio variado e mais que especial criado pela chef Déa Nascimento.

Cada delícia que deixa a todos babando literalmente, desde o prato do recôncavo baiano , a deseja maniçoba  até o prato mais sofisticado da gastronomia contemporânea.

Massas, Pescados, Carnes, Saladas e tudo preparado com amor. Perfeição pura no conforto do seu lar, através do delivery próprio, aplicativos – Rappi e iFood ou take away.

Entre no insta @solargastronomia para conferir o cardapio completo e promoções que rolam constantemente.

 

〰️ *PRATO DO DIA*
Bolinho de Arroz + Filé da chef – Suculento filé mignon ao molho de gorgonzola, tortinha de batatas gratinadas e mix de folhas $45

〰️ *QUENTINHAS*
Bisteca Assada – acompanhada de tutu de feijão, arroz branco e couve refogada c/ bacon $18
Ou
Frango à Parmegiana – acompanha purê de batata e arroz branco $20

〰️ *DICAS DA CHEF* 👩🏾‍🍳
🌸*Bacalhau com Natas* – lombo de bacalhau desfiado c/ cebola, creme de leite fresco e batata gratinada $139 (p/ 02 pessoas)

🌼* Filé Juarez* – filé negro marinado no vinho tinto, legumes salteados, batata rústica e arroz de alho e salsa $62

🌸*Maniçoba* – acompanhada de arroz branco, farinha de mandioca e molho lambão $48

🌼* Lasanha Vegetariana* – feita com abobrinha, molho pomodoro, recheio de espinafre, brócolis, cogumelos c/ queijo, castanhas e amêndoas laminadas $38
*(Opção vegana sem queijo – $36)*

〰️ *ADICIONE*
Pudim de Tapioca e Coco Crocante $7
Ou
Brigadeiro na Colher $7
Ou
Cocada de Coco $5

〰️Fique por dentro! 👇🏽

🍺* BOTECO SOLAR*
Novidade no iFood 👉🏽 Leve para sua casa combos especias de *deliciosos petiscos + cerveja beeem gelada!

 

 

A Chef Andrea Nascimento fez questão de cuidar de todos os detalhes no menu especial para o almoço ou jantar do Dia dos Namorados no Solar Gastronomia.

Com serviço de delivery e Take Away, o ideal é ligar e agendar o seu pedido o quanto antes para realizar aquela surpresa no tão esperado dia dos casais apaixonados, ou até mesmo para você que ama se presentear com comida boa.

No cardápio tem aquele suculento filé mignon ao molho gorgonzola, tortinha de batata gratinada e ainda um mix de folhas fresquinhas. Este é o Filé da Chef, prato cheio de sabor que vai deixar você de água na boca!

Chef Andrea Nascimento

Se liga que Déa tem opções diárias no PRATO DO DIA, QUENTINHAS sendo servidas quiabada ao frango à parmegiama, além das DICAS DA CHEF com o famoso Camarão Auguste, Pasta Frutos do Mar, Maniçoba e Risoto Meu Jardim.

Consulte o cardápio exclusivo de Encomendas para o Dia dos Namorados e faça seu pedido pelo WhatsApp ou através dos Apps IFood e Rappi. Os primeiros clientes ganharão um par de cerveja Stella Artois.

Mais novidades no instagram @solargastronomia.

 

 

Quarta é dia de quiabada no Solar Gastronomia by Chef Andrea Nascimento.

Todos os dias – segunda a sexta- um prato diferente no cardápio especial de quentinhas de um melhores restaurantes do bairro do Rio Vermelho em Salvador.

Já pode reservar o cozido, feijoada ou carne do sol de quinta e na sexta-feira é dia de comida baiana com aquele vatapá e caruru que só Déa sabe fazer.

Bacalhau em Natas, Medalhão de Filé Mignon com Linguine ao pesto, crepes, sanduíches, caldos e outros pratos da casa também podem ser solicitados. Consulte cardápio através das redes sociais ou solicite no WhatsApp.

Pedidos retirando no restaurante na Fonte do Boi tem desconto de 15% e se preferir através do app Ifood e no telefone 71 99703 9847.

News no @solargastronomia


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