A primeira edição do projeto gastronômico Nu Convida já começa com alta procura e reservas esgotadas antes mesmo de acontecer. O encontro será realizado no dia 16 de abril, às 19h, em Morro de São Paulo, marcando a estreia de um formato que aposta em experiências intimistas e autorais.
A noite será conduzida pelo chef Ulle Mattos, responsável pelo Nu Gastrobar, que recebe como convidado o chef Sr. Nadir, à frente da Osteria Giardinetto. Juntos, eles assinam o menu da primeira edição, que propõe uma experiência construída a partir de memória, tempo e cuidado em cada detalhe.
Com número reduzido de lugares, o Nu Convida nasce com a proposta de valorizar o encontro à mesa, incentivando uma vivência mais próxima entre cozinha e público. O formato exclusivo foi determinante para o rápido esgotamento das reservas, reforçando a demanda por experiências gastronômicas mais sensoriais e personalizadas.
A escolha de Morro de São Paulo como cenário amplia essa proposta, conectando gastronomia a destino e criando uma atmosfera que dialoga com o ritmo do lugar. A estreia já posiciona o projeto como uma nova aposta dentro da cena de experiências gastronômicas no Brasil.