O chef português Vitor Hipólito prepara menu especial para o Dia dos Namorados no Toro
O Dia dos Namorados, na próxima segunda, dia 12 de junho, será especial no Toro, restaurante de gastronomia portuguesa em Salvador.
O restaurante que conta com a vista maravilhosa da praia da Barra, preparou um menu diferenciado, preparado pelo seu Chef consultor e sócio, Vitor Hipólito, que virá diretamente de Lisboa para ocasião.
Para esse dia foi montado um cardápio com ingredientes selecionados e picantes, para aquecer ainda mais o dia dos casais apaixonados.
Pinchos do Toro, Ceviche de Bacalhau defumado (vindo de Lisboa) com guacamole e chips de batata doce, Atum marinado no shoyo e gengibre, Camarões Empanados na tapioca com geleia de pimenta, tudo isso como opção de entrada.
Na lista de indicações do prato principal, aquele Risoto de Camarão, Folhado de Pato Silvestre com espinafres salteados com nozes, Filé grelhado com molho de Queijo de cabra com gratin de legumes e batatas ou ainda Penne com Frutos do Mar e gengibre com molho de Ostras Afrodisíaco. Para finalizar a noite de prazeres gastronômicos, o doce das sobremesas como a Mil folhas de frutas vermelhas com creme de Mascarpone, Mousse de chocolate Amma com flor de sal e pimento ou Pudim de Abade Prisco
O almoço ou jantar custará R$200 (duzentos reais) o casal com direito a uma garrafa de vinho tinto.
O charmoso restaurante fica na Avenida Sete de Setembro, 3959 – Vila da Barra. Para reservas no 71 3264.6989 e 99968.8968.
Informações e novidades no Instagram @Torolisboasalvador .
