Muito além do sushi: 5 pratos japoneses para alegrar o almoço da Semana Santa

Apesar de ser uma das comidas mais pedidas por delivery no mundo, o sushi e suas variações são apenas uma parcela da vasta gastronomia japonesa. E para provar que as receitas orientais vão muito além do rolinho de peixe cru, o *Nozu*, restaurante especializado em delivery de comida japonesa de alta qualidade, selecionou cinco pratos que prometem fazer a alegria do almoço em família.

Além de serem uma alternativa para quem busca pratos quentes com combinações excepcionais, são opções para o almoço de Páscoa, ideais para quem deseja manter a tradição dos frutos do mar e apreciar o melhor da gastronomia.

Quer inovar? Confira os cinco pratos escolhidos pelo chef do Nozu Adelson Sátiro:

*Risoto Tailandês*
Delicioso Gohan chapeado com recheio de camarão, ovos mexidos, cebola caramelizada, nirá e cenoura. A receita é finalizada com molho de ostras.

*Yakisoba*
Macarrão para yakisoba chapeado e misturado com a proteína da preferência do cliente, legumes (repolho, brócolis, acelga, couve-flor, cenoura) e molho de yakisoba. O prato conta com quatro opções de sabores: frango, carne, misto e camarão.

*Temaki de Prato*
Lâmina de salmão flambado enrolada no arroz, cream cheese e recheio e coberta com molho especial do chef, teriyaki, cebolinha e gergelim. O prato conta quatro opções de sabores: shimeji e brócolis, camarão e nirá, camarão e shimeji e camarão.

*Teppanyaki de Salmão*
Filé de salmão na chapa recheado com legumes salteados. Acompanha porção de arroz com brócolis.

*Filé com Shimeji*
Filé com shimeji, refogados no creme de leite. Acompanha porção de arroz com brócolis.

Sobre o Nozu
Com cardápio variado, conhecido pelo sabor e pela qualidade dos insumos, o Nozu oferece opções tradicionais da culinária japonesa junto com inovações criadas pelo chef Adelson Sátiro.

Para ver o menu completo, basta acessar o SITE ou instagram @nozudelivery. Os pedidos podem ser feitos pelo site ou pelo telefone (71 3033-2233).

Sobre Uran Rodrigues 10119 Artigos
Uran Rodrigues é um influente agitador cultural, promoter e idealizador do famoso baile O Pente (@opente_festa), além do projeto Sinta a Luz (@sinta.a.luz). Com uma carreira dedicada à promoção da diversidade cultural e artística, Uran conecta pessoas por meio de eventos que celebram a arte, a moda e a cultura preta. Seu trabalho busca não apenas entreter, mas também valorizar e dar visibilidade às potências culturais de Salvador e de outros estados do Brasil.