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jul 10, 2025
Uran Rodrigues
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Gastronomia

Dica do Chef

Dani Façanha ministra aula show no Chocolat Salvador – Origem Week

mar 6, 2024 Uran Rodrigues

Com uma programação extensa que vai de Ilheus a Paris, o maior Festival de Chocolate e cacau da América Latina, realizará sua trigésima quinta edição próxima semana em Salvador com feira de produtos, aulas show

Dica do Chef

Macelleria Quitéria lança menu harmonizado de jantar a partir desta sexta (01)

mar 1, 2024 Uran Rodrigues

O menu para dois harmoniza todo o sabor do Bife Tavalozza com o vinho tinto espanhol Alma Mia, além de acompanhar batatas rústicas, arroz Quitéria e farofa de ovos com banana O restaurante Macelleria Quitéria,

Gastronomia

Vinking Wine e sommelière Paula Theotonio realizam degustação exclusiva de Chandon

fev 27, 2024 Carnauran

Em parceria com a Chandon Brasil, o Vinking Wine Concept, wine bar localizado na Pituba, em Salvador, realiza no dia 6 de março a degustação guiada e harmonizada “Brinde Entre Mulheres”. No evento, que marca

Dica do Chef

O sucesso do Di Lucca no Camarote Expresso 2222

fev 18, 2024 Uran Rodrigues

Foram cinco dias intensos de Carnaval e o Di Lucca marcou presença no Camarote Expresso 2222 na Barra em Salvador com serviço excepcional. O empresário Gustavo Ramos e o chef Lucas Presas comandaram a operação

Bem Estar

Alimentação saudável durante os dias de folia no Healthy

fev 6, 2024 Uran Rodrigues

O restaurante Healthy by Victoria Cintra e o Healthy Salad Bar oferecem pratos isentos de açúcar, trigo, soja e lactose, atendendo a todos os gostos Com o Carnaval se aproximando, seja para quem pretende aproveitar

Gastronomia

Na alvorada: Silva Cozinha funciona até as primeiras horas do 2 de fevereiro

jan 29, 2024 Carnauran

Quem, assim como Dorival Caymmi, quiser “ser o primeiro a saudar Iemanjá”, pode apostar no conforto do Silva Cozinha, na orla do Rio Vermelho, como opção para aguardar as primeiras horas do dia 2 de

Gastronomia

Allê Varanda Bar reforça gastronomia com chegada da chef Nina Pessoa

jan 19, 2024 Carnauran

A chef Nina Pessoa começa 2024 de casa nova, chegando no Allê Varanda Bar, no Santo Antônio Além do Carmo, para valorizar ainda mais a gastronomia do espaço, que tem inspiração nos sabores da Costa

Dica do Chef

Restaurante Lôro revela novo cardápio e eleva experiência gastronômica

jan 18, 2024 Uran Rodrigues

Na tarde da última quarta-feira (17), o Lôro Marina celebrou um evento extraordinário ao apresentar o seu aguardado novo cardápio. Essa experiência gastronômica foi marcada pelos irresistíveis sabores e também pelo fortalecimento dos laços entre

Agenda

Culinária Musical faz prévia do Carnaval no MUNCAB em fevereiro

jan 18, 2024 Uran Rodrigues

Em novo endereço no mês do Carnaval, o Culinária Musical em fevereiro será no Museu Nacional da Cultura Afro-Brasileira (MUNCAB), no Centro Histórico. Será no primeiro domingo, 4 de fevereiro, das 12h às 17h e

Gastronomia

La Pasta Gialla promove Festival de Polpettone em Salvador

jan 12, 2024 Carnauran

O La Pasta Gialla, na Pituba, em Salvador, promove, a partir do próximo dia 16 de janeiro, o Festival de Polpettone, com 4 receitas exclusivas do chef Sergio Arno. Entre as opções, servidas até o

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Sobre mim

Uran Rodrigues é um influente agitador cultural, promoter e idealizador do famoso baile O Pente (@opente_festa), além do projeto Sinta a Luz (@sinta.a.luz). Com uma carreira dedicada à promoção da diversidade cultural e artística, Uran conecta pessoas por meio de eventos que celebram a arte, a moda e a cultura preta. Seu trabalho busca não apenas entreter, mas também valorizar e dar visibilidade às potências culturais de Salvador e de outros estados do Brasil.
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