Dica do Chef

O restaurante de comida japonesa Take Away, localizado no bairro de Pituaçu (Avenida Netuno, cs 01), participa pela primeira vez do Salvador Restaurant Week (SRW), conceituado festival gastronômico que realizado na capital baiana até o

De 17 a 21 de outubro, o restaurante Cómodo, do Hotel Freehand, em Nova York, irá servir pratos elaborados pelos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca. “Será um menu inspirado no que servimos no Origem, mas na opção à la carte”, explica Fabrício. O cardápio, que

Tradição baiana, o caruru servido em setembro entrou no menu do Restaurante 138, na Barra, em Salvador, para salvar quem passou o mês sem conseguir se deliciar com a iguaria. O chef da casa, Léo