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jul 16, 2025
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Dica do Chef

Dica do Chef

Segunda é dia de Cozido dos Artistas com Marcio Dubeó

dez 2, 2019 Uran Rodrigues

Toda segunda-feira é dia de comer aquele cozido feito com todo AXÉ no bairro São Rafael em Salvador. É lá que o músico Marcio Dubeó recebe amigos e clientes no famoso Cozido dos Artistas, rolando

Dica do Chef

Os Chefs Kaywa Hilton e Gabriel Veiga comandam segunda edição do Mesa Nômade no Pelourinho

nov 28, 2019 Uran Rodrigues

Uma noite mais que especial, para ficar na memória. Uma verdadeira experiência sensorial cheia de detalhes e minúcias necessárias que transformarão o jantar do Mesa Nômade diferente de qualquer outro. A junção dos Chefs Kaywa

Dica do Chef

Martim Pescador traz cardápio diversificado para o Salvador Restaurante Week

nov 6, 2019 Uran Rodrigues

Costelinha suína marinada na caipirinha[foto] ou Guioza de ricota temperada com pimenta doce? Involtini de peixe, Filé mignon ao molho de ostras ou Combinado japonês? Trilogia baiana ou Pudim de tapioca? As opções de entrada,

Dica do Chef

Jantar beneficente em prol do Abrigo São Gabriel em Boa Viagem

nov 5, 2019 Uran Rodrigues

O dia 8 de novembro promete ser de mais conquistas para o Abrigo São Gabriel, localizado no Bairro da Boa Viagem, em Salvador. A instituição realizará mais uma de suas ações que visam a compra

Dica do Chef

Pallina agora é San Paolo Gelato & Café

nov 5, 2019 Uran Rodrigues

A gelateria Pallina agora faz parte do grupo San Paolo, rede de gelaterias que possui mais de 30 lojas no país, sendo 3 delas na capital baiana. A loja Pallina da Pituba é a primeira

Dica do Chef

Bravo American IPA: Sabor característico e marcante

nov 1, 2019 Uran Rodrigues

A Bravo Burger Beer já ganhou como melhor hambúrguer de Salvador e do Brasil em diversas premiações importantes. Muitos são os desafios enfrentados pelo chef e empresário Rafael Zacarias que busca sempre inovar nos insumos

Dica do Chef

33 Steakhouse : a carne no ponto PERFEITO

out 31, 2019 Uran Rodrigues

O restaurante 33, que fica na ala Gourmet do Salvador Shopping, recentemente passou a se chamar 33 Steakhouse. Com 12 anos em funcionamento e capacidade para acomodar confortavelmente 250 pessoas, o restaurante ficou famoso pelo

Dica do Chef

Chef Andréa inova com purê pink e musseline de inhame no menu executivo de Primavera do Solar

out 29, 2019 Uran Rodrigues

  Cardápio executivo de Primavera do Restaurante Solar traz combinações cremosas acompanhadas de peixe, camarão, carne de porco, além de opções vegetarianas como cogumelos, arroz jasmim e risoto de ervilhas. Sobremesas apostam em sabores tropicais

Dica do Chef

De Fusione Jantar com os chefes Lucas Presas e Sandro Borges no Di Lucca

out 11, 2019 Uran Rodrigues

O Restaurante Di Lucca preparou uma surpresa mais que saborosa para os amantes do comer bem. No dia 15 de outubro vai rolar um jantar especial feito pelo chef do Di Lucca, Lucas Presas recebendo

Dica do Chef

Os deliciosos bolos do Rancho do Bolo para o Dia das Crianças

out 9, 2019 Uran Rodrigues

Dia das Crianças chegando e o Rancho do Bolo, melhor casa do segmento em Salvador, desenvolveu preciosidades de impressionar a gurizada e os altinhos também. Passe em uma das unidades espalhadas nos principais pontos da

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Sobre mim

Uran Rodrigues é um influente agitador cultural, promoter e idealizador do famoso baile O Pente (@opente_festa), além do projeto Sinta a Luz (@sinta.a.luz). Com uma carreira dedicada à promoção da diversidade cultural e artística, Uran conecta pessoas por meio de eventos que celebram a arte, a moda e a cultura preta. Seu trabalho busca não apenas entreter, mas também valorizar e dar visibilidade às potências culturais de Salvador e de outros estados do Brasil.
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