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jul 16, 2025
Uran Rodrigues
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InícioGastronomiaDica do Chef

Dica do Chef

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Yakisoba de verdade no Santo Yaki em Salvador

maio 11, 2021 Uran Rodrigues

O projeto é único na capital baiana. Yakisoba como deve ser preparado nos moldes orientais. Essa é a proposta do Santo Yaki, empresa dos jovens Marcos Vinicius, Luís Iberti e o chef João Ferrari. Com

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Westwing e Bela Gil: juntos mais uma vez

maio 11, 2021 Uran Rodrigues

Do cardápio ao décor, o novo restaurante da chef, Camélia Odòdó, oferece uma experiência prazerosa em todos os sentidos Para Bela Gil, a alimentação é algo tão maravilhoso que merece uma experiência à altura. “É

Dica do Chef

Solar Gastronomia com menu saboroso e ancestral

maio 7, 2021 Uran Rodrigues

Aquele dendê no ponto certo. O azeite que preenche e tempera com sutileza e apresenta histórias ancestrais e de modernidade. Isso é um pouco da culinária da empresária e chef Déa Nascimento do Solar Gastronomia.

DELIVERY

Pokelovers tem descontos na Pokeria

maio 6, 2021 Uran Rodrigues

Toda semana uma novidade e promoções fresquinhas no cardápio da Pokeria Salvador e preços ainda melhores para os Pokelovers. Comer um poke é delicioso, registrar e ainda aparecer no insta do restaurante, mostra o carinho

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Unidade da Bravo Pituba reabre para atendimento presencial

maio 6, 2021 Uran Rodrigues

A partir dessa quarta-feira, dia 05 de maio a unidade da Bravo Burger Beer na Pituba em Salvador, funcionará com atendimento no salão do restaurante. O delivery continuará pelo Ifood e a loja também mantém

Dica do Chef

Cestas de afeto e amor com Scardua Eventos

maio 5, 2021 Uran Rodrigues

Vai ter mimo fofo nas caixas com delícias artesanais e saudáveis preparadas pelas irmãs Scardua especialmente para o dia das Mães. Catarina e Camila da Scardua Eventos intimaram Júlia da @ama.adora para pintar com a

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Receita da nonna, kit café da manhã e presentes exclusivos marcam o Dia das Mães no Pasta em Casa

maio 3, 2021 Uran Rodrigues

Acolhimento, carinho, abraço. Um dia inteiro para resgatar memórias e afetos através de comida boa e farta. Sim!O restaurante Pasta em Casa traz a inspiração da cozinha familiar pro seu menu de encomendas de Dia

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Segunda sem Carne na Pokeria

maio 3, 2021 Uran Rodrigues

Pelos animais, por Você e pelo planeta. Assim tem sido as segundas veggies no cardápio especial da Pokeria no bairro do Rio Vermelho em Salvador. Aberto diariamente com serviço delivery pelo Ifood das 11h às

Dica do Chef

Oxe Drinks reabre em novo endereço na Pituba

maio 3, 2021 Uran Rodrigues

Eita que tem novidade essa semana nas proximidades da Praça Ana Lúcia Magalhães, bairro da Pituba em Salvador. A Oxe Drinks vai reabrir em novo endereço e com cardápio de drinks e comidinhas super novo

Dica do Chef

Pães de fermentação natural by Elson Carvalho

maio 1, 2021 Uran Rodrigues

Com passagem por restaurantes como Amado e Doc em Salvador , foi após o trabalho na Divino Pães que o gastrônomo Elson Carvalho se apaixonou pelo universo da panificação.  Usando nos pães insumos locais do

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Sobre mim

Uran Rodrigues é um influente agitador cultural, promoter e idealizador do famoso baile O Pente (@opente_festa), além do projeto Sinta a Luz (@sinta.a.luz). Com uma carreira dedicada à promoção da diversidade cultural e artística, Uran conecta pessoas por meio de eventos que celebram a arte, a moda e a cultura preta. Seu trabalho busca não apenas entreter, mas também valorizar e dar visibilidade às potências culturais de Salvador e de outros estados do Brasil.
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