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jun 21, 2025
Uran Rodrigues
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InícioGastronomiaDica do Chef

Dica do Chef

Dica do Chef

O Sucesso da Bravo no Burger Fest 2021

nov 3, 2021 Uran Rodrigues

Começou o BurgerFest 2021, maior evento do segmento no Brasil que conta com a participação da Bravo Burger Beer. Até o dia 30 de novembro, os BRAVO LOVERS terão a oportunidade de saborear o BF-21,

Dica do Chef

#JANTAR: Fabrício Lemos e Isaías Neries criam menus para o Tempero no Forte

out 29, 2021 Uran Rodrigues

No primeiro final de semana do 15º Festival de Cultura e Gastronomia de Praia do Forte e Litoral Norte, acontecem os tradicionais eventos paralelos, sendo experiências imperdíveis e que prometem repetir o sucesso de outras

Dica do Chef

As delícias do Santa Villa Restaurante na Segunda Praia em Morro

out 24, 2021 Uran Rodrigues

Ambiente agradável, atendimento de qualidade e comida de primeira é o que encontramos no Santa Villa Restaurante em Morro de São Paulo. Comandado pela sócias Cris Martinez e Lúcia Tozzi, o restaurante que fica na

Dica do Chef

FEIJOADA AOS SÁBADOS NO RESTAURANTE FASANO SALVADOR

out 23, 2021 Uran Rodrigues

Os sábados no restaurante Fasano Salvador contam com a tradicional Feijoada. Com um variado buffet de saladas e antepastos, o Chef Lomanto Oliveira preparou também uma seleção especial de sobremesas. Localizado no Hotel Fasano, na

Dica do Chef

Lucius Restaurante realiza jantar inédito com vinhos da Vinícola Vaz da Chapada Diamantina

out 18, 2021 Uran Rodrigues

Nesta quarta-feira (20/10), o Lucius Restaurante promove um jantar inédito em Salvador, com harmonizações de vinhos da Vinícola Vaz da Chapada Diamantina, o cardápio feito pelo chef Lucius Gaudenzi promete uma combinação perfeita. Em 2020,

Dica do Chef

Chef Pitty assina novo cardápio do Mama África

out 15, 2021 Uran Rodrigues

Hambúrgueres, risoto de camarão, risoto de frutos do mar, moqueca mista, escondidinho de camarão ou escondidinho de carne de sol e a posta de peixe grelhada. Todos já fazem parte do cardápio do Mama África

Dica do Chef

#OPorco: Salvador ganha restaurante especializado em carne suína

out 15, 2021 Uran Rodrigues

Com menor teor de gorduras do que a carne de boi, volume de proteínas, vitaminas do complexo B, ferro e muito sabor, a carne suína foi a escolhida dos empresários João Paulo Lima e Leonardo

Dica do Chef

Tá rolando SHAKE na loja e via Ifood da Bravo Burger Beer

out 14, 2021 Uran Rodrigues

O chef e empresário Rafael Zacarias, dono da rede Bravo Burger Beer, liberou novos produtos no serviço de delivery. Com entrega feita exclusivamente pelo Ifood, além dos famosos burgers, a Bravo entrega agora pelo App,

Dica do Chef

Festival Tempero no Forte comemora 15 edições em Praia do Forte com o tema ‘Pimenta’

out 13, 2021 Uran Rodrigues

Um dos destinos mais charmosos do Litoral Norte baiano, a Praia do Forte, volta a receber presencialmente o Festival de Cultura e Gastronomia Tempero no Forte – citado em pesquisa realizada pelo Ministério do Turismo,

Dica do Chef

Gelato do bem: Crema realiza doação de sorvetes para instituições que atendem crianças em Salvador

out 12, 2021 Uran Rodrigues

A Crema Gelato Italiano, que está com nova loja no Rio Vermelho, realizou uma ação social no Dia do Sorvete que vai fazer a alegria dos pequenos, no mês das crianças. A campanha do bem

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    Palco da Praça da Sé celebra o São João com muito forró e clima familiar na primeira noite de festa

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    Eline Martins – Crédito: @585studiosoficial O forró raiz do São João tomou conta da Praça da Sé, no Pelourinho, nesta quinta-feira (19). Promovido pelo Governo do Estado, com o tema “Maior que a festa, só
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Sobre mim

Uran Rodrigues é um influente agitador cultural, promoter e idealizador do famoso baile O Pente (@opente_festa), além do projeto Sinta a Luz (@sinta.a.luz). Com uma carreira dedicada à promoção da diversidade cultural e artística, Uran conecta pessoas por meio de eventos que celebram a arte, a moda e a cultura preta. Seu trabalho busca não apenas entreter, mas também valorizar e dar visibilidade às potências culturais de Salvador e de outros estados do Brasil.
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